L'Amour de Deutz 2009 è una cuvée espressiva e rotonda, perfetta per accompagnare un buon aperitivo.
È uno champagne Blanc de Blancs ottenuto da uve Chardonnay provenienti dai terroir di Avize, Mesnil-sur-Oger, Villers-Marmery e Villeneuve-Renneville. L'invecchiamento in tini gli conferisce freschezza e vivacità, bilanciando la ricchezza delle uve.
La Cuvée Amour de Deutz 2009 ha un colore dorato con bollicine danzanti.
Al naso è ricco, complesso ed espressivo, evocando note di brioche e frutta bianca.
Al palato, Amour de Deutz 2009 è uno champagne ampio e setoso. È una cuvée corposa, con una fine vinosità. È evidente la presenza minerale, firma dei pregiati terroir della Côte de Blancs.
L'opinione delle guide