Il Grande Réserve Extra Brut della Maison Dehours è uno champagne molto fresco e leggero, semplicemente ideale all’ora dell’aperitivo.
Questa cuvée è stata elaborata sulle stesse basi del Grande Réserve tradizionale, ma ha inoltre beneficiato di un anno di invecchiamento supplementare in bottiglie su vinaccia, nonché di un dosaggio più leggero, di circa 2 grammi al litro.
Nella sua composizione troviamo un 57% di uve Pinot Meunier, completato da un 10% di Chardonnay e da un 3% di Pinot nero, il tutto arricchito dall’aggiunta di vini riserva maturati secondo il metodo Solera sin dal 1998.
Il Grande Réserve Extra Brut è uno champagne che si fa particolarmente apprezzare per la sua raffinatezza, la sua freschezza e la sua mineralità.
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