Champagne Cazals - Carte d'Or Grand Cru - Mezza bottiglia 37,5 cl
      Champagne Cazals - Carte d'Or Grand Cru - Mezza bottiglia 37,5 cl

      Cazals

      Carte d'Or Grand Cru | Mezza bottiglia 37,5 cl

      La cuvée Carte d'Or Grand Cru della maison Cazals, qui presentata in bottiglia da mezzo litro, è uno champagne Blanc de Blancs dall'intensità e dalla purezza uniche. È lo champagne perfetto per l'aperitivo, la sua freschezza e vivacità sono assolutamente notevoli.

       

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      Descrizione

      La cuvée Carte d'Or Grand Cru della maison Cazals, qui presentata in bottiglia da mezzo litro, è uno champagne Blanc de Blancs dall'intensità e dalla purezza uniche. È lo champagne perfetto per l'aperitivo, la sua freschezza e vivacità sono assolutamente notevoli.

      La maison Cazals ha sede a Mesnil-sur-Oger, uno dei villaggi più rinomati della Côte des Blancs. In questo villaggio sono nate case di fama mondiale come Salon o Delamotte e tutte le grandi maison possiedono vigneti. I vigneti situati nel villaggio di Mesnil-sur-Oger e nel vicino villaggio di Oger hanno la particolarità di essere molto calcarei, producono uve di grande vivacità e vini che spesso devono essere lasciati invecchiare alcuni anni affinché il loro ardore si ammorbidisca e possano esprimere al meglio le loro qualità.

      Oger e Mesnil-sur-Oger sono classificati Grand Cru, il livello più alto della denominazione champenoise. Solo 17 villaggi sono classificati Grand Cru.

      La cuvée Carte d'Or Grand Cru è uno champagne Blanc de Blancs, ovvero prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Questo Chardonnay, proveniente da Mesnil-sur-Oger e Oger, viene vinificato in vasche di acciaio inox per conservarne al massimo la freschezza e la vivacità. La cuvée Carte d'Or Grand Cru viene poi invecchiata per 3 anni nelle cantine della maison scavate nel gesso, che consentono di mantenere una temperatura costante e ideale.

      Questo champagne è dosato Brut, a 8 g/l, il che permette di esaltare gli aromi di agrumi e pasticceria.

      La cuvée Carte d'Or Grand Cru ha un colore dorato con riflessi leggermente verdognoli. Le bollicine sono molto fini ed estremamente vivaci.

      Al naso è uno champagne molto elegante, molto fine, che offre note di agrumi (limone, yuzu, pomelo...), poi, con il passare dei minuti, evolve verso aromi più rotondi e leggermente speziati (vaniglia, pepe bianco...).

      Al palato, è una cuvée dall'attacco vivace, pieno di energia, che lascia poi spazio a un gusto arioso, delicato. Il finale si protrae per lunghi secondi su una nota di limone e piacevoli sentori amari.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Chardonnay (100%)

      • Denominazione secondaria:

        Côte des blancsOgerLe Mesnil-sur-Oger

      • gradazione dei cru

        Grand cru

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Senza annata

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in vasche

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoPasticcereFresco

      • Abbinamenti

        Ideale all’aperitivo

      • Temperatura di servizio:

        8°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20242027
        (Apogeo)
        2033

      L'opinione delle guide

      4 / 5(3 critiche)
      16.5 / 20
      Gault & Millau
      16 / 20
      Jancis Robinson
      80 / 100
      Richard Juhlin

      Le opinioni dei nostri clienti

      4.6 / 5(33)
      64%
      64%(21)
      33%
      33%(11)
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      Le opinioni su questa cuvée

      1. 28 febbraio 2025Frederic d.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      2. 23 gennaio 2025Émeline D.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      3. 17 novembre 2024Sandrine R.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      4. 30 gennaio 2024Olivia B.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      5. 30 ottobre 2023Philippe B.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      6. 30 dicembre 2022VALERIE B.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      7. 25 dicembre 2022Etienne L.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      8. 8 dicembre 2022Alberto p.Carte d'Or Grand Cru - senza - magnum 150 cl
      9. 22 giugno 2022Pierre R.Carte d'Or Grand Cru - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
      10. 11 maggio 2022Thierry G.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      11. 10 aprile 2022Thierry G.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      12. 24 luglio 2020Thomas C.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      13. 2 giugno 2020Pascal C.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      14. 13 aprile 2020Michel P.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      15. 12 gennaio 2020STEPHANE R.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      16. 6 gennaio 2020Samia D.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      17. 25 ottobre 2019UMBERTO D.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      18. 12 giugno 2019Fabrice W.Carte d'Or Grand Cru - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
      19. 9 maggio 2019Sullivan E.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      20. 3 maggio 2019Guillaume C.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      21. 27 marzo 2019Dino P.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      22. 19 marzo 2019DAVID M.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      23. 12 dicembre 2018Quentin S.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      24. 1 dicembre 2018Olivier Z.Carte d'Or Grand Cru - senza - magnum 150 cl
      25. 2 ottobre 2018UMBERTO D.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      26. 18 settembre 2018Sullivan F.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      27. 14 agosto 2018Sylvain T.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      28. 3 luglio 2018BERNARD R.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      29. 2 aprile 2018Charlotte R.Carte d'Or Grand Cru - senza - magnum 150 cl
      30. 12 marzo 2018Sean T.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      31. 12 marzo 2018Mary-Bel L.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      32. 12 febbraio 2018Lilian B.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl
      33. 16 novembre 2017Michel P.Carte d'Or Grand Cru - senza - bottiglia 75 cl

      Cazals Carte d'Or Grand Cru : buono a sapersi

      🍾 FormatoMezza bottiglia
      📍 Denominazione secondariaCote des blancs
      📏 ScalaGrand cru
      ↕️ DosaggioChampagne brut
      💡 Tipo di champagneBlanc de blancs
      ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
      🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
      🎨 ColoreChampagne bianco
      ⭐ AnnataChampagne senza annata
      🍇 CépageChardonnay