Ayala
Perle d'Ayala 2006 | Bottiglia 75 cl
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Descrizione
Una cuvée ampia ed espressiva che saprà sedurre gli appassionati di champagneCaratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (80%)Pinot Noir (20%)
Denominazione secondaria:
Côte des blancsVallée de la MarneAvizeOgerChouillyAÿ
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2006
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoPasticcerePotente
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Gamme di degustazione:
20172020
(Apogeo)2025
Ayala Perle d'Ayala 2006 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs, Vallée de la marne, Avize |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2006 |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
L'opinione delle guide