Questo cofanetto contiene 6 flûte n°3 da 50 cl ideate dallo chef stellato Arnaud Lallement in collaborazione con la vetreria Lehmann. Si tratta di un flûte particolarmente adatto alla degustazione di vini spumanti Blanc de Blancs, vini leggeri e minerali. Questi sono naturalmente i flûte che si trovano sulle tavole del suo ristorante L'Assiette Champenoise.
Nato nella Champagne, Arnaud Lallement ha instaurato un legame molto forte con gli artisti viticoltori della regione e le grandi maison. La sua cucina si sposa meravigliosamente con i grandi vini, è una cucina ricca di emozioni e sensibilità.
Ha disegnato bicchieri dalle curve eleganti, che permettono agli aromi di concentrarsi ed esprimersi pienamente. «Mi impegno a realizzare una cucina molto lineare, molto pura, in equilibrio con l'acidità. Ho voluto che la collezione fosse a sua immagine ».
Il flûte Arnaud Lallement n°3 misura
- 235 mm di altezza
- 92 mm di larghezza.
È soffiata a bocca, ultraleggera e ha una capacità di 50 cl.
La lavorazione soffiata a bocca esalta la degustazione conferendo finezza, leggerezza ed eleganza.