Lancelot-Pienne
Cuvée de la Table Ronde | Magnum 150 cl
La cuvée della Table Ronde della maison Lancelot-Pienne è elaborata esclusivamente con Chardonnay proveniente dai terroir Grands crus della Côte des Blancs (Cramant, Avize, Chouilly).
Tutti i nostri champagne sono conservati a temperatura controllata
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Descrizione
La cuvée della Table Ronde della maison Lancelot-Pienne è elaborata esclusivamente con Chardonnay proveniente dai terroir Grands crus della Côte des Blancs (Cramant, Avize, Chouilly).
È uno champagne che unisce i vini dell'ultima vendemmia con quelli degli anni precedenti conservati secondo il sistema Soléra.
La cuvée della Table Ronde Lancelot-Pienne esalta la purezza, la profondità e la finezza dello Chardonnay dei terroir Grand Cru della Côte des Blancs.
È una cuvée dal colore dorato e dalle bollicine fini e numerose.
Al naso si rivela con un tocco delicatamente tostato, che evolve poi su note floreali e di mandorla, rivelando sentori di pasticceria e frutta gialla matura.
Al palato si scopre una cuvée cremosa, con un bel equilibrio tra mineralità e golosità.
Il suo dosaggio di 3,5 g/l conferisce alla Cuvée de la Table Ronde un'armonia tutta particolare tra i sapori e una grande lunghezza.
Uno champagne con un'anima, generoso e raro.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (100%)
Denominazione secondaria:
Côte des blancsAvizeCramantChouilly
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Aromi
FlorealeFruttatoMineralePasticcere
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20232027
(Apogeo)2035
Lancelot-Pienne Cuvée de la Table Ronde : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Magnum |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs , Avize , Cramant |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
L'opinione delle guide