Franck Pascal
Fluence | Bottiglia 75 cl
La cuvée Fluence firmata Franck Pascal è uno champagne che offre un ottimo equilibrio tra mineralità, tensione, fruttato e maturità. È una cuvée complessa che offre già un'ottima panoramica del savoir-faire della maison.
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Descrizione
La cuvée Fluence firmata Franck Pascal è uno champagne che offre un ottimo equilibrio tra mineralità, tensione, fruttato e maturità. È una cuvée complessa che offre già un'ottima panoramica del savoir-faire della maison.
La cuvée Fluence è il risultato di un blend di 60% Pinot Meunier, 34% Pinot Noir e 6% Chardonnay. Franck Pascal privilegia una vinificazione il più naturale possibile. Sono quindi i lieviti naturalmente presenti sull'uva ad avviare la prima fermentazione. La fermentazione malolattica non viene provocata, ma avviata naturalmente dal vino. Per preservare le sensazioni catturate nell'uva, la vinificazione e l'affinamento avvengono a temperatura di cantina, senza additivi e senza tecnologie per riscaldare, raffreddare o filtrare i vini.
La cuvée Fluence è uno champagne morbido, goloso, con una bella tensione. Una cuvée ideale per l'aperitivo.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Meunier (60%)Pinot Noir (34%)Chardonnay (6%)
Denominazione secondaria:
Vallée de la Marne
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut Nature (0 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoMinerale
Abbinamenti
Ideale all’aperitivo
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20242027
(Apogeo)2031
Tabelle stellate
Arpège - Alain Passard (Paris) L’Assiette Champenoise (Reims) Le Grand Restaurant - Jean-François Piège (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Les Crayères (Reims) La Table de l’Espadon - Le Ritz (Paris) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) La Chevre D’Or (Eze) Le Foch (Reims) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Les Berceaux (Epernay) L’Ecrin - Hôtel du Crillon (Paris) Le Frenchie (Paris) Racine (Reims) Agapé (Paris) Le Favre d’Anne (Angers) Akrame (Paris) La Table des Blot (Dampierre-en-Yvelines) Quai des Saveurs (Hagondange) La Passagère ( Juan les Pins) L’Epuisette (Marseille) Une Ile (Angers) AM par Alexandre Mazzia (Marseile) Prévôt (Cavaillon) La Table du 11 (Versailles) Une Table au Sud (Marseille) Le opinioni dei nostri clienti
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Le opinioni su questa cuvée
- 26 febbraio 2024Pierre A.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
- 8 febbraio 2022Paolo P.Fluence - senza - magnum 150 cl
- 18 dicembre 2021GUILLAUME U.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
- 12 novembre 2020Pietro a.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
- 3 gennaio 2020Jean l.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
- 11 giugno 2019Reynald D.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
- 30 maggio 2019Pierre-Antoine D.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
- 10 maggio 2019Sullivan E.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
- 31 marzo 2019Quentin S.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
- 31 dicembre 2018Lucas M.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
- 5 dicembre 2018Bruno p.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
- 8 ottobre 2018Pierrick L.Fluence - senza - bottiglia 75 cl
Franck Pascal Fluence : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut nature |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide