Il Roederer Brut Premier presentato in una scatola da collezione. La firma della casa Roederer si ritrova in questa cuvée raffinata e fresca. La sua struttura elegante lo rende perfetto come champagne da aperitivo o per accompagnare pesce e crostacei.
Composto per un terzo da Chardonnay e per due terzi da Pinot, di cui il 10-15% da Pinot Meunier, questo Brut Premier è un assemblaggio di 4 annate di vendemmia, tre delle quali provenienti dalla collezione di vini di riserva Louis Roederer, che maturano in tini di rovere per 2-5 anni.
La percentuale di vini di riserva nella cuvée Brut Premier varia dal 6 al 10%, a seconda dell'annata.
Questa cuvée beneficia di un invecchiamento medio di 3 anni.
Il Roederer Brut Premier ha un colore delicato e leggermente dorato. La sua bordatura è fine e persistente.
Il suo bouquet è ricco e sottile, con note di biancospino, mandorla e tostatura.
Al palato, l'attacco è franco e la struttura cremosa. I vini di riserva conferiscono una complessità, una vinosità e una rotondità caratteristiche dello stile Louis Roederer.
L'equilibrio tra la struttura e il fruttato del Pinot Nero e la finezza dello Chardonnay è perfetto.
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