Régis Poissinet
Terre d’Irizée | Bottiglia 75 cl
La cuvée Terre d'Irizée firmata Régis Poissinet è uno champagne ampio, fruttato, dalla consistenza setosa. È uno champagne che trova il suo posto come aperitivo, ma anche all'inizio di un pasto.
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Descrizione
La cuvée Terre d'Irizée firmata Régis Poissinet è uno champagne ampio, fruttato, dalla consistenza setosa. È uno champagne che trova il suo posto come aperitivo, ma anche all'inizio di un pasto.
La cuvée Terre d'Irizée è composta in gran parte da Pinot Meunier, vitigno principe della Valle della Marna e dei suoi terreni argillosi. Régis Poissinet ha assemblato 4 annate diverse (2016, 2015, 2014 e 2013) per elaborare questa cuvée. L'annata 2016 rappresenta il 61% dell'assemblaggio, mentre le altre tre annate conferiscono patina e profondità alla cuvée.
Il vino è affinato in parte in vasche e in parte in botti di rovere. Questa cuvée ha un dosaggio Extra Brut (1,7 g per litro), molto basso, che ne sottolinea semplicemente i contorni.
Terre d'Irizée ha un colore brillante, attraversato da bollicine molto fini.
Al naso, è una cuvée che rivela note di agrumi, pesca bianca e un tocco mielato.
Al palato si scopre uno champagne vibrante, dalla consistenza setosa. Si ritrovano belle note fruttate e un leggero tocco salino sul finale.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Meunier (84%)Chardonnay (16%)
Denominazione secondaria:
Vallée de la Marne
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Aromi
Fruttato
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20242027
(Apogeo)2032
Le opinioni dei nostri clienti
| 100% | (6) | ||
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Le opinioni su questa cuvée
- 18 dicembre 2024Cyril G.Terre d’Irizée - senza - bottiglia 75 cl
- 14 novembre 2024Cindy L.Terre d’Irizée - senza - bottiglia 75 cl
- 28 ottobre 2024Gérard D.Terre d’Irizée - senza - bottiglia 75 cl
- 15 ottobre 2024Valérie B.Terre d’Irizée - senza - bottiglia 75 cl
- 7 dicembre 2022Michel D.Terre d’Irizée - senza - bottiglia 75 cl
- 6 ottobre 2022Michel D.Terre d’Irizée - senza - bottiglia 75 cl
Régis Poissinet Terre d’Irizée : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide