Pol Roger
Blanc de Blancs Vintage 2015 | Bottiglia 75 cl - Astuccio
Il Blanc de Blancs Vintage 2015 della Maison Pol Roger è sinonimo di golosità, ricchezza ed eleganza.
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Il Blanc de Blancs Vintage 2015 della Maison Pol Roger è sinonimo di golosità, ricchezza ed eleganza.
Questo champagne è composto esclusivamente da Chardonnay selezionati tra i Grand Cru della Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger, tutti raccolti durante la vendemmia 2015.
Questa cuvée è vinificata e affinata in vasche di acciaio inox per conservarne al massimo la freschezza, la fermentazione malolattica viene effettuata e l'invecchiamento dura 6 anni nelle cantine della Maison, a 33 metri di profondità, dove ogni bottiglia viene rimossa a mano secondo la tradizione.
L'annata 2015 si presenta con un bel colore dorato molto pallido con riflessi verdi e una schiuma fine e regolare.
Il primo naso è espressivo e potente, rivelando una palette di fragranze che mescolano scorza di limone e pasticceria. Dopo l'aerazione, sprigiona aromi complessi di moka e cacao, poi di pasticceria, scorza d'arancia e burro fresco.
Al palato si scoprono note burrose con accenti di pasticceria, seguite da liquore di nocciola e sfumature tostate.
Chardonnay (100%)
Côte des blancsAvizeCramantOgerOiryChouillyLe Mesnil-sur-Oger
Grand cru
2015
Invecchiato in vasche
Realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
FlorealeFruttatoPasticcereFresco
Da degustare con una ricetta di carattere o un dessert
9°C
40% | (2) | ||
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20% | (1) | ||
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🍾 Formato | Bottiglia |
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📦 Packaging | Champagne in astuccio |
📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs, Avize, Cramant |
📏 Scala | Grand cru |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Annata 2015 |
🍇 Cépage | Chardonnay |
❤️ Selezione | Champagne con annata |
L'opinione delle guide