Pol Roger
Blanc de Blancs Vintage 2015 | Bottiglia 75 cl - Astuccio
Il Blanc de Blancs Vintage 2015 della Maison Pol Roger è sinonimo di golosità, ricchezza ed eleganza.
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Descrizione
Il Blanc de Blancs Vintage 2015 della Maison Pol Roger è sinonimo di golosità, ricchezza ed eleganza.
Questo champagne è composto esclusivamente da Chardonnay selezionati tra i Grand Cru della Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger, tutti raccolti durante la vendemmia 2015.
Questa cuvée è vinificata e affinata in vasche di acciaio inox per conservarne al massimo la freschezza, la fermentazione malolattica viene effettuata e l'invecchiamento dura 6 anni nelle cantine della Maison, a 33 metri di profondità, dove ogni bottiglia viene rimossa a mano secondo la tradizione.
L'annata 2015 si presenta con un bel colore dorato molto pallido con riflessi verdi e una schiuma fine e regolare.
Il primo naso è espressivo e potente, rivelando una palette di fragranze che mescolano scorza di limone e pasticceria. Dopo l'aerazione, sprigiona aromi complessi di moka e cacao, poi di pasticceria, scorza d'arancia e burro fresco.
Al palato si scoprono note burrose con accenti di pasticceria, seguite da liquore di nocciola e sfumature tostate.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (100%)
Denominazione secondaria:
Côte des blancsAvizeCramantOgerOiryChouillyLe Mesnil-sur-Oger
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2015
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FlorealeFruttatoPasticcereFresco
Abbinamenti
Da degustare con una ricetta di carattere o un dessert
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20222029
(Apogeo)2045
Le opinioni dei nostri clienti
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Le opinioni su questa cuvée
- 21 aprile 2023Gérard V.Blanc de Blancs Vintage 2015 - astuccio - bottiglia 75 cl
- 6 giugno 2022Bernard C.Blanc de Blancs Vintage 2013 - astuccio - bottiglia 75 cl
- 13 dicembre 2017Roger B.Chardonnay Vintage 2009 - astuccio - bottiglia 75 cl
- 7 dicembre 2015Christophe C.Chardonnay Vintage 2004 - astuccio - bottiglia 75 cl
- 11 settembre 2013Fabienne T.Chardonnay Vintage 2000 - astuccio - bottiglia 75 cl
Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2015 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📦 Packaging | Champagne in astuccio |
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs , Avize , Cramant |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2015 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
L'opinione delle guide