Pol Roger
Blanc de Blancs 2002 Vinothèque | Bottiglia 75 cl - Cassa legno
La cuvée Vinothèque Blanc de Blancs 2002 di Pol Roger è un prodotto eccezionale, frutto di un lungo invecchiamento in cantina, che non ha mai lasciato le cantine della Maison a Épernay. Questa edizione Vinothèque rivela oggi una freschezza e una potenza eccezionalmente equilibrate.
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La cuvée Vinothèque Blanc de Blancs 2002 di Pol Roger è un prodotto eccezionale, frutto di un lungo invecchiamento in cantina, che non ha mai lasciato le cantine della Maison a Épernay. Questa edizione Vinothèque rivela oggi una freschezza e una potenza eccezionalmente equilibrate.
Questo Blanc de Blancs 2002 è ottenuto esclusivamente da Chardonnay selezionato nei Grand Cru della Côte des Blancs (Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil), un terroir calcareo rinomato per la sua purezza e brillantezza.
Questa cuvée eccezionale è elaborata esclusivamente con Chardonnay proveniente dai più grandi cru della Côte des Blancs. Incarna la purezza, l'eleganza e la precisione aromatica di questo vitigno quando è esaltato da un lunghissimo invecchiamento in cantina. Prodotto in quantità estremamente limitata, viene vinificato in vasche di acciaio inox termoregolate, con fermentazione malolattica completa, quindi affinato sui lieviti per oltre 20 anni nelle profonde cantine della Maison Pol Roger.
Il 2002 è stata un'annata eccezionale: dopo una primavera ideale, un'estate calda e secca ha permesso di raccogliere uve perfettamente mature, che hanno conservato la loro acidità naturale, una rara combinazione di maturità e freschezza.
Oro pallido brillante, riflessi argentati, effervescenza fine e persistente.
Aromi complessi di frutta a nocciolo matura (mirabella, prugna), agrumi, brioche tostata, miele e burro, con una nota salina-gessosa sul fondo.
Attacco ampio e corposo, consistenza golosa di confettura di mirabelle, seguito da un finale persistente caratterizzato da cioccolato, agrumi e note di scisto. Equilibrio tra ricchezza e freschezza.
Conservare la cuvée Vinothèque Blanc de Blancs 2002coricata, al fresco (10-12 °C), al riparo dalla luce e dalle vibrazioni. Il dégorgement tardivo offre un perfetto equilibrio tra freschezza iniziale ed evoluzione terziaria.
Pronto da bere già oggi, può essere conservato fino al 2035, sviluppando note più complesse di miele, cera d'api e frutta secca.
Vinothèque Blanc de Blancs 2002 è una cuvée d'eccezione, perfetta per momenti raffinati, pasti eccezionali o collezioni di grandi annate.
Chardonnay (100%)
Côte des blancsAvizeCramantOgerOiryChouilly
Grand cru
2002
Invecchiato in vasche
Realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
FruttatoMineralePotente
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
40% | (2) | ||
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🍾 Formato | Bottiglia |
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📦 Packaging | Champagne in cassa legno |
📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs, Avize, Cramant |
📏 Scala | Grand cru |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Annata 2002 |
🍇 Cépage | Chardonnay |
❤️ Selezione | Champagne con annata |
L'opinione delle guide