Odyssée 319
Odyssée Brut | Bottiglia 75 cl
Questa cuvée Odyssée Brut Grand Cru Blanc de Blancs della Maison Odyssée 319 rappresenta l'anima di questa avventura e di questo viaggio.
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Descrizione
Questa cuvée Odyssée Brut Grand Cru Blanc de Blancs della Maison Odyssée 319 rappresenta l'anima di questa avventura e di questo viaggio.
Questa cuvée è un assemblaggio delle annate dal 2018 al 2015 ed è composta esclusivamente da Chardonnay proveniente dal Grand Cru di Avize, nella Côte des Blancs.
Questo champagne esprime la freschezza e la tensione di questo cru, nonché la generosità della vinificazione di Olivier Bonville e Ferdinand Ruelle.
Dopo l'imbottigliamento, le bottiglie beneficiano di un invecchiamento piuttosto lungo in cantina e sviluppano la maturità e la finezza caratteristiche dei grandi vini della Côte des Blancs. Dopo la sboccatura, il vino viene dosato a 6,67 g/L.
Al palato, il vino è rotondo e fresco. Con belle note equilibrate di frutta a nocciolo come prugna e mirabella, offre volume e una lunghezza degna delle grandi cuvée di Chardonnay.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay
Denominazione secondaria:
Côte des blancsAvize
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoMineraleFresco
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20262031
(Apogeo)2039
Le opinioni dei nostri clienti
| 40% | (2) | ||
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Le opinioni su questa cuvée
- 11 settembre 2023Stephane D.Odyssée Brut - senza - bottiglia 75 cl
- 21 agosto 2023Fabrice M.Odyssée Brut - senza - bottiglia 75 cl
- 26 febbraio 2023Morgan T.Odyssée Brut - senza - bottiglia 75 cl
- 28 maggio 2022Philippe B.Odyssée Brut - senza - bottiglia 75 cl
- 13 marzo 2022Philippe B.Odyssée Brut - senza - bottiglia 75 cl
Odyssée 319 Odyssée Brut : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs , Avize |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
L'opinione delle guide