Mumm

Le Rosé | Bottiglia 75 cl - Astuccio

Descrizione

Il Rosé dello champagne G.H. Mumm è una cuvée piena di golosità. È uno champagne che offre un'esplosione di sapori fruttati, ideale per accompagnare un bell'aperitivo o un dessert.

L’elaborazione dello champagne Le Rosé G.H. Mumm

Il Rosé G.H. Mumm è elaborato a partire da un assemblaggio di Pinot Noir (60%), Pinot Meunier (18%) e Chardonnay (22%). Gli acini provengono da vigneti prestigiosi, in particolare dai Grands Crus di Bouzy e Ambonnay, famosi per i loro vini rossi di intensità eccezionale. Circa il 12%-14% di vini rossi tranquilli, principalmente provenienti da Bouzy, sono integrati nell'assemblaggio, conferendo a questo champagne la sua tonalità rosata caratteristica e le sue note fruttate.

Questo champagne è vinificato in vasche di acciaio inox per conservare tutta la freschezza degli acini. Una volta imbottigliato, invecchia sui lieviti per almeno tre anni, per sviluppare una complessità e una finezza notevoli. Il dosaggio è Brut, a 10 g/L, per un equilibrio perfetto tra vivacità e rotondità.

Un assemblaggio di più anni

Sebbene non millesimato, Il Rosé G.H. Mumm incarna la continuità di un saper fare. Grazie all'utilizzo del 18% di vini di riserva provenienti da più annate, la costanza dello stile è assicurata. Questi vini, selezionati con cura dal capo cantiniere, riflettono l'essenza dei migliori anni e offrono un matrimonio armonioso tra struttura, freschezza ed eleganza.

Degustazione della cuvée

• Veste

  Una tonalità salmone intensa, esaltata da riflessi aranciati e gialli, animata da un'effervescenza fine ed elegante.

• Naso

  Il naso seduce con aromi avvolgenti di fragola, ribes e caramelle ai frutti rossi, accompagnati da sfumature sottili di caramello e vaniglia.

• Bocca

  In bocca, Il Rosé G.H. Mumm rivela un attacco vivace e fresco, seguito da sapori golosi di frutti rossi e estivi. Il finale è lungo, equilibrato e lascia un'impressione di dolcezza ed eleganza.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini

• Canapè di salmone affumicato e crema all'aneto
• Tartelette ai pomodori confit e basilico
• Spiedini di gamberetti marinati al limone

Piatti

• Filetto di salmone grigliato
• Petto d'anatra ai frutti rossi
• Risotto ai funghi e asparagi

Dessert

• Torta alle fragole
• Macaron lamponi-litchi
• Panna cotta alla melagrana

Il prezzo della bottiglia Le Rosé G.H. Mumm

Il prezzo della bottiglia Le Rosé G.H. Mumm è di 46,95 €. Questa tariffa riflette la qualità eccezionale di questo assemblaggio, proveniente dai migliori terroir della Champagne, e la cura prestata a ogni fase della sua elaborazione.

Le recensioni della cuvée Le Rosé G.H. Mumm

Gli appassionati di champagne elogiano Il Rosé G.H. Mumm per la sua freschezza aromatica e la sua versatilità. Consulta le recensioni della cuvée Le Rosé G.H. Mumm per scoprire i feedback degli appassionati.

Conservare questo champagne

Per godere appieno di Il Rosé G.H. Mumm, conserva le bottiglie coricate in una cantina buia, a una temperatura costante di 10 a 12 °C. Questo champagne può essere degustato immediatamente, ma potrà anche migliorare per tre-cinque anni.