Mumm

Le Rosé | Bottiglia 75 cl - Astuccio

Descrizione

Il Rosé dello champagne G.H. Mumm è una cuvée ricca di gusto. È uno champagne che offre un'esplosione di sapori fruttati, ideale per accompagnare un buon aperitivo o un dessert.

La produzione dello champagne Le Rosé G.H. Mumm

Il Rosé G.H. Mumm è ottenuto da un assemblaggio di Pinot Noir (60%), Pinot Meunier (18%) e Chardonnay (22%). Le uve provengono da vigneti prestigiosi, in particolare dai Grand Cru di Bouzy e Ambonnay, famosi per i loro vini rossi dall'intensità eccezionale. Circa il 12-14% di vini rossi tranquilli, provenienti principalmente da Bouzy, vengono aggiunti all'assemblaggio, conferendo a questo champagne il suo caratteristico colore rosato e le sue note fruttate.

Questo champagne è vinificato in vasche di acciaio inox per conservare tutta la freschezza delle uve. Una volta imbottigliato, invecchia sui lieviti per almeno tre anni, al fine di sviluppare una complessità e una finezza notevoli. Il dosaggio è Brut, a 10 g/L, per un perfetto equilibrio tra vivacità e rotondità.

Un assemblaggio di diversi anni

Sebbene non millesimato, Le Rosé G.H. Mumm incarna la continuità di un savoir-faire. Grazie all'utilizzo del 18% di vini di riserva provenienti da diverse annate, la costanza dello stile è garantita. Questi vini, accuratamente selezionati dal capo cantiniere, riflettono l'essenza delle annate migliori e offrono un armonioso connubio tra struttura, freschezza ed eleganza.

Degustazione della cuvée

• Colore

  Colore salmone intenso, esaltato da riflessi arancioni e gialli, animato da un'effervescenza fine ed elegante.

• Naso

  Il naso seduce con aromi inebrianti di fragola, ribes rosso e caramelle alla frutta rossa, accompagnati da sottili sfumature di caramello e vaniglia.

• Palato

  Al palato, il Rosé G.H. Mumm rivela un attacco vivace e fresco, seguito da gustosi sapori di frutti rossi ed estivi. Il finale è lungo, equilibrato e lascia un'impressione di morbidezza ed eleganza.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini aperitivi

• Canapè con salmone affumicato e crema all'aneto
• Tartellette con pomodori confit e basilico
• Spiedini di gamberi marinati al limone

Piattiprincipali

• Filetto di salmone alla griglia
• Magret d'anatra ai frutti rossi
• Risotto con funghi e asparagi

Dessert

• Torta alle fragole
• Macarons al lampone e litchi
• Panna cotta al melograno

Il prezzo della bottiglia Il Rosé G.H. Mumm

Il prezzo della bottiglia Le Rosé G.H. Mumm è 46,95 €. Questo prezzo riflette l'eccezionale qualità di questo assemblaggio, proveniente dai migliori terroir della Champagne, e la cura dedicata a ogni fase della sua elaborazione.

Le opinioni sulla cuvée Le Rosé G.H. Mumm

Gli amanti dello champagne apprezzano Le Rosé G.H. Mumm per la sua freschezza aromatica e la sua versatilità. Leggi le recensioni sulla cuvée Le Rosé G.H. Mumm per scoprire i commenti degli appassionati.

Conservare questo champagne

Per godere appieno di Le Rosé G.H. Mumm, conservate le bottiglie coricate in una cantina buia, a una temperatura costante di 10-12 °C. Questo champagne può essere degustato immediatamente, ma può anche migliorare per tre-cinque anni.