Champagne Mumm - Brut Millésime 2015 - Bottiglia 75 cl
      Champagne Mumm - Brut Millésime 2015 - Bottiglia 75 cl

      Mumm

      Brut Millésime 2015 | Bottiglia 75 cl

      Lo champagne Mumm Brut Millésimé 2015 è una cuvée eccezionale, che esprime tutta la ricchezza dei terroir della Champagne. Con le sue note di frutta matura e il suo perfetto equilibrio, è ideale per esaltare un aperitivo o accompagnare piatti raffinati.

       

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      Descrizione

      Lo champagne Mumm Brut Millésimé 2015 è una cuvée eccezionale, che esprime tutta la ricchezza dei terroir della Champagne. Con le sue note di frutta matura e il suo perfetto equilibrio, è ideale per esaltare un aperitivo o accompagnare piatti raffinati.

      La produzione dello champagne Brut Millésimé 2015 G.H. Mumm

      Il Mumm Brut Millésimé 2015 è composto da un 75% di Pinot Noir e da un 25% di Chardonnay. Le uve provengono dai villaggi storici classificati Grand Cru, in particolare Verzy, Ambonnay e Verzenay sulla Montagna di Reims, nonché Cramant e Avize sulla Côte des Blancs. Questi terroir eccezionali offrono uve di qualità straordinaria. La vinificazione avviene principalmente in vasche di acciaio inox, che preservano la freschezza e la purezza degli aromi, prima di un lungo affinamento sui lieviti per sei anni. Con un dosaggio di 6 g/L, questa cuvée presenta un equilibrio armonioso tra freschezza e complessità.

      L'annata 2015

      Il 2015 è stato un anno caratterizzato da condizioni climatiche eccezionali nella regione dello Champagne. Un'estate calda e secca ha permesso una maturazione ottimale delle uve, con grappoli perfettamente equilibrati tra acidità e zuccheri. Questa annata si distingue per vini potenti ed eleganti, ideali per un lungo invecchiamento.

      Degustazione della cuvée

      • Colore

        Colore giallo paglierino con riflessi dorati, illuminato da una effervescenza fine e persistente.

      • Profumo

        Profumo delicato con aromi di pesca, pera matura e miele d'acacia, esaltati da note floreali di caprifoglio e biancospino, con un leggero sentore tostato.

      • Palato

        Attacco fresco ed espressivo, con gustosi sapori di frutta esotica come kiwi e litchi. Il finale, lungo ed equilibrato, presenta note tostate e biscottate.

      Suggerimenti di abbinamento

      Stuzzichini aperitivi
      • Carpaccio di capesante al lime
      • Ostriche fresche con un tocco di aceto allo scalogno
      • Blinis al salmone affumicato
      Piattiprincipali
      • Risotto ai funghi selvatici
      • Filetto di rombo al burro bianco
      • Pollo arrosto alle erbe
      Dessert
      • Torta agli agrumi
      • Panna cotta alla vaniglia e frutti rossi
      • Macarons al caramello

      Il prezzo della bottiglia Brut Millésimé 2015 G.H. Mumm

      Il prezzo della bottiglia Brut Millésimé 2015 G.H. Mumm è 46,95 €. Questo prezzo riflette l'eccezionale qualità delle uve Grand Crus e l'esperienza unica di G.H. Mumm. Questo champagne è un vero invito a un viaggio gustativo, perfetto per occasioni speciali o come regalo raffinato.

      Le opinioni sulla cuvée Brut Millésimé 2015 G.H. Mumm

      Gli amanti dello champagne apprezzano il Brut Millésimé 2015 per il suo equilibrio e la sua complessità aromatica. Gli aromi sottili e la bella persistenza al palato lo rendono una scelta molto apprezzata. Leggi le recensioni sulla cuvée Brut Millésimé 2015 G.H. Mumm per scoprire le impressioni degli appassionati.

      Conservare questo champagne

      Per preservare tutte le qualità del Brut Millésimé 2015, conservate le bottiglie coricate in una cantina buia, a una temperatura costante di 10-12 °C. Questa annata ha un potenziale di invecchiamento di 10-12 anni, che le consentirà di sviluppare aromi ancora più complessi con il tempo.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Pinot Noir (75%)Chardonnay (25%)

      • Denominazione secondaria:

        Montagne de ReimsCôte des blancs

      • gradazione dei cru

        Grand cru

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Annata:

        2015

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in vasche

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoGrigliatoPasticcere

      • Abbinamenti

        Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto

      • Temperatura di servizio:

        9°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20222026
        (Apogeo)
        2036

      Tabelle stellate

      Gli champagne in questa zona sono offerti sulle seguenti carte:
      Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims)

      L'opinione delle guide

      4.3 / 5(1 critica)
      16 / 20
      Gault & Millau

      Le opinioni dei nostri clienti

      4.0 / 5(9)
      44%
      44%(4)
      33%
      33%(3)
      11%
      11%(1)
      0%
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      11%(1)
      0%
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      Le opinioni su questa cuvée

      1. 25 dicembre 2024Paul C.Brut Millésime 2015 - senza - bottiglia 75 cl
      2. 19 novembre 2024Claudine G.Brut Millésime 2015 - senza - bottiglia 75 cl
      3. 6 novembre 2024Justine G.Brut Millésime 2015 - senza - bottiglia 75 cl
      4. 18 ottobre 2024Alain D.Brut Millésime 2015 - senza - bottiglia 75 cl
      5. 28 dicembre 2021Marie-Christine L.Brut Millésime 2015 - senza - bottiglia 75 cl
      6. 24 gennaio 2020Patrcia L.Brut Millésime 2008 - astuccio - bottiglia 75 cl
      7. 14 ottobre 2019Maxime A.Brut Millésime 2008 - astuccio - bottiglia 75 cl
      8. 6 gennaio 2019Thomas A.Brut Millésime 2012 - senza - bottiglia 75 cl
      9. 11 dicembre 2018Mickael m.Brut Millésime 2009 - astuccio - bottiglia 75 cl

      Mumm Brut Millésime 2015 : buono a sapersi

      🍾 FormatoBottiglia
      📍 Denominazione secondariaMontagna di reimsCote des blancs
      📏 ScalaGrand cru
      ↕️ DosaggioChampagne brut
      ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
      🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
      🎨 ColoreChampagne bianco
      ⭐ AnnataAnnata 2015
      🍇 CépagePinot neroPinot meunierChardonnay
      ❤️ SelezioneChampagne con annata