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    Mumm Brut Sélection Senza annata Bottiglia 75 cl Senza

    Mumm

    Brut Sélection|Bottiglia 75 cl

    In stock

    Il Brut Sélection firmato Mumm è la simbiosi eccezionale di 5 vigneti “Grand Cru”. Si tratta di una cuvée con aromi complessi di agrumi canditi, miele, spezie e frutta, sostenuti da una bella mineralità. Un grande champagne d’aperitivo.

     

    all’unità38,95 €

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    38,95 €
    In stock

    Descrizione

    Il Brut Sélection firmato Mumm è la simbiosi eccezionale di 5 vigneti “Grand Cru”. Si tratta di una cuvée con aromi complessi di agrumi canditi, miele, spezie e frutta, sostenuti da una bella mineralità. Un grande champagne d’aperitivo.

    Le uve di ognuno di questi vigneti sono spremute separatamente, in modo da rispettare la loro personalità, permettendo così un assemblaggio estremamente preciso.

    Il Brut Sélection Mumm sfoggia un colore dorato intenso, con riflessi densi, animato da bollicine sottili e abbondanti.

    Il suo naso svela un’ampia tavolozza di aromi freschi, aciduli, di agrumi canditi (mandarino, limone) e miele. Poi, lo champagne evolve verso aromi di fiori bianchi, vaniglia e frutta secca.

    In bocca, il Brut Sélection Mumm offre un attacco potente e fresco, prima di diventare opulento e dinamico. Vi si ritrovano gli aromi fruttati e aciduli già scoperti al naso, che si fondono in bocca, prima di essere trasportati da una bella nota finale, lunga e delicata.

    Uno champagne da servire a una temperatura leggermente più elevata della norma, circa 12°C, al fine di svelarne tutta la complessità aromatica.

    Caratteristiche

    Terreni

    • Denominazione secondaria:

      Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneAvizeCramantVerzenayAÿBouzy

    • gradazione dei cru

      Grand cru

    Vinificazione

    • Couleur:

    • Senza annata

    • Invecchiamento in botti di legno:

      Invecchiato in vasche

    • Fermentazione malolattica:

      Realizzata

    • Dosage:

      Brut (da 6 a 12 g/l)

    Degustazione

    • Aromi

      FruttatoSpeziatoPotenteFresco

    • Abbinamenti

      Può accompagnare un intero pasto

    • Temperatura di servizio:

      9°C

    • Gamme di degustazione:

      Gamme di degustazione:20192022
      (Apogeo)
      2030

    Tabelle stellate

    Gli champagne in questa zona sono offerti sulle seguenti carte:
    Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) e altri 14 stabilimenti stellati Saperne di più

    L'opinione delle guide

    3.9 / 5(6 critiche)
    16.5 / 20
    Bettane & Desseauve
    15.5 / 20
    Gault & Millau
    Menzionato
    Hachette
    15 / 20
    Le Point
    15 / 20
    Revue du Vin de France
    85 / 100
    Richard Juhlin

    Le opinioni dei nostri clienti

    4.4/5 (Commenti clienti (5))
    1. 60%
      60%3 critiche
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    Le opinioni su questa cuvée

    1. Chantal C.7 dicembre 2019

      Brut Sélection - senza - bottiglia 75 cl

    2. Jesper M.29 luglio 2017

      Brut Sélection - senza - magnum 150 cl

    3. Marion B.24 ottobre 2016

      Brut Sélection - senza - bottiglia 75 cl

    4. JULIE-ANNE C.24 ottobre 2016

      Brut Sélection - senza - bottiglia 75 cl

    5. Colette D.24 ottobre 2016

      Brut Sélection - senza - bottiglia 75 cl


    Codice EAN: 3043700214213
    Formato: bottiglia
    Denominazione secondaria: montagna di reimscote des blancsvallée de la marneAvizeCramant
    Scala: Grand Cru
    Categoria di champagne: champagne brut
    Invecchiamento del vino: Champagne invecchiato in vasche
    Fermentazione malolattica: Realizzata