Il Black Label incarna lo stile Lanson, uno stile costruito sulla freschezza e sulla vivacità. È uno champagne perfetto per l'aperitivo, che aprirà le papille gustative grazie alla sua vivacità e ai suoi aromi floreali.
Il Black Label di Lanson è un assemblaggio armonioso delle 3 principali varietà di uve dello Champagne, con una maggioranza di Pinot Nero che fornisce struttura, seguito dallo Chardonnay per la freschezza e dal Pinot Meunier per il fruttato.
Lanson è una delle poche case a non effettuare la fermentazione malolattica, per dare ai suoi vini la massima freschezza e vivacità, oltre a un grande potenziale di invecchiamento.
Il dosaggio è grezzo, intorno agli 8 g/l, per garantire un buon equilibrio.
Dopo un affinamento di 3 anni nelle cantine della casa, Black Label si presenta con un colore elegante e costellato di fini bollicine.
La prima impressione al naso è di frutta secca e miele.
Al palato, gli aromi di frutta matura e agrumi danno una bella sensazione di pienezza e leggerezza. Il finale è fresco e ancora vivace.
