Il Vintage 2006 della maison Krug è uno champagne che rivela note intense di frutta secca, mandorla e pasticceria. È una cuvée che si abbina perfettamente con agnello, anatra o anche foie gras.
Il 2006 è stato uno degli anni più caldi che la Champagne abbia mai conosciuto, con oltre 23 giorni sopra i 30 °C, che hanno dato vita a uve molto ricche e concentrate.
Il Vintage 2006 Krug è un blend di 45% Pinot Noir proveniente dalla Montagna di Reims e dai Riceys, 35% Chardonnay e 20% Pinot Meunier.
È uno champagne dal colore dorato tendente al ramato. Le bollicine sono fini e lente.
Il bouquet evoca note di frutta secca, mandorle tostate, nocciole, ma anche, al secondo naso, un tocco di meringa e liquore al mandarino.
Al palato, il Vintage 2006 Krug è generoso, ampio, profondo. Note di torrone, frangipane e pasticceria si mescolano al palato, sostenute da una bella tensione agrumata. Il finale è notevole per eleganza e persistenza.
