La Cuvée 2002 di Krug è un vero e proprio omaggio alla natura. Realizzato con Pinot Noir (40%), Chardonnay (39%) e Pinot Meunier (21%), è un dialogo equilibrato tra freschezza e indulgenza, un abbinamento perfetto per piatti speziati come il curry di lenticchie o dessert con note agrumate.
Svelato dopo 14 anni di cantina, questo carismatico champagne arriva dopo il Krug 2003 per rivelare gli insospettabili aromi del 2002.
Questa annata ha riunito tutte le condizioni ideali per la produzione di champagne. Nel 2002, il clima secco, generoso, mite e costante ha permesso un'ottima vendemmia per produrre vini molto espressivi, eleganti ed equilibrati, caratterizzati da un ampio frutto.
Il colore è giallo dorato scintillante.
Al naso è fresco ed elegante, si apre con piacevoli note agrumate sostenute da aromi speziati di liquirizia e biscotto al cioccolato.
Al palato dominano le fragranze fruttate. Una vera e propria alleanza di frutta bianca, frutta rossa e agrumi, la gamma di aromi si espande per offrire note gourmand di cacao e miele, con un accenno di fumo empireumatico in sottofondo.
Come tutti gli champagne Krug, questa annata ha un eccellente potenziale di invecchiamento.
L'opinione delle guide