Poiché non esistono due annate uguali, Jacquesson produce ogni anno una nuova Cuvée 7XX.
Ogni nuova iterazione della Cuvée 7XX mantiene lo stile della casa, ma lo adatta al raccolto dell'anno.
Ad esempio, la vendemmia 2011 ha dato vita alla Cuvée 739, caratterizzata da potenza e finezza.
La Cuvée 739 Jacquesson ha un naso con note floreali e di brioche. Al palato è vivace, teso e minerale. È una cuvée di magnifica purezza.


L'opinione delle guide