La Réserve 1er Cru elaborata da Hugues Godmé è uno champagne di grande purezza, una cuvée che evoca frutta e freschezza. Uno champagne perfetto per l'aperitivo.
Elaborato da un assemblaggio di parcelle della maison distribuite su 4 villaggi della Montagna di Reims (Verzenay, Verzy, Ville-Dommange e Villers-Marmery), questo champagne riflette tutta la mineralità e la tensione caratteristiche di questo versante. La Réserve 1er Cru Hugues Godmé unisce un terzo dei 3 principali vitigni della Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
È uno champagne fruttato, rotondo e goloso, da gustare come aperitivo, ma che si abbina bene anche a piatti a base di pollame in salsa cremosa.