La cuvée Les Terres d'Unions 1er Cru firmata Hugues Godmé è uno champagne fresco ed energico. È una cuvée che si presta bene all'aperitivo grazie alla sua bella freschezza minerale, ma che può anche accompagnare piatti a base di pesce o formaggi.
È una cuvée elaborata sulla stessa base della Réserve della maison, con un assemblaggio di un terzo ciascuno dei principali vitigni della Champagne (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier). È l'assenza di dosaggio che conferisce al vino la sua sfumatura.
Si ritrova anche il connubio dei 4 terroir della casa: Verzenay, Verzy, Ville-Dommange e Villers-Marmery.
Les Terres d'Unions 1er Cru di Hugues Godmé ha un naso fruttato e generoso. Al palato è ampio, rotondo, con una piacevole nota vinosa e sempre con quella tensione caratteristica dello stile della casa.
