Il Blanc de Blancs 1er Cru elaborato da Hugues Godmé è uno champagne che unisce la mineralità del terroir della Montagna di Reims a belle note fruttate e croccanti. È una cuvée che si abbina piacevolmente ai frutti di mare.
Il Blanc de Blancs 1er Cru è composto per metà da vini di riserva che conferiscono una bella profondità aromatica e per metà da vini dell'ultima vendemmia. È uno champagne non dosato, che lascia così piena e integra l'espressione del terroir della Montagna di Reims.
Questo Blanc de Blancs 1er Cru ha un naso fresco e fruttato, con una netta mineralità del terroir. Al palato è elegante, fruttato e fresco.
