Hugues Godmé
Les Alouettes St Bets 2009 | Bottiglia 75 cl
Les Alouettes Saint Bets 2009 di Hugues Godmé è uno champagne Blanc de Blancs che unisce la mineralità del terroir alla ricchezza dell'invecchiamento in legno.
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Descrizione
Les Alouettes Saint Bets 2009 di Hugues Godmé è uno champagne Blanc de Blancs che unisce la mineralità del terroir alla ricchezza dell'invecchiamento in legno.
Questa cuvée è prodotta da un'unica parcella, Les Alouettes Saint Bets, situata a Villers-Marmery sulla Montagne de Reims, al confine con Verzy.
In questa parcella gessosa, gli Chardonnay offrono grande mineralità e tensione salina.
Le uve sono coltivate in modo biodinamico e vinificate in botti di rovere senza fermentazione malolattica. All'imbottigliamento viene aggiunta una quantità minima di zolfo.
Les Alouettes Saint Bets 2009 Hugues Godmé è uno champagne dalla ricca tavolozza aromatica. Al naso si percepiscono note floreali e un accenno di agrumi. Il palato è elegante e setoso, con la freschezza del gesso. E c'è sempre quella caratteristica salinità sul finale.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (100%)
Denominazione secondaria:
Montagne de ReimsVillers-Marmery
gradazione dei cru
Premier cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2009
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Non realizzata
Dosage:
Brut Nature (0 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoMinerale
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
11°C
Gamme di degustazione:
20192022
(Apogeo)2029
Hugues Godmé Les Alouettes St Bets 2009 : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims |
| 📏 Scala | Premier cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut nature |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Non realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2009 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |
L'opinione delle guide