La Petite Douceur Rosé firmata Gosset è uno champagne singolare. Si tratta infatti di uno champagne Rosé demi-sec, ovvero più dolce del solito.
È uno champagne che si abbina perfettamente a piatti agrodolci o dessert alla frutta.
La Petite Douceur Rosé è un blend di 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir, di cui il 7% è vino rosso di Champagne. Queste uve provengono dai terroir di Bouzy, Avize, Mesnil-sur-Oger, Ambonnay e Cumières. Il dosaggio è Extra Dry (17 g/l).
Questa cuvée si presenta con un colore rosa salmone animato da un bel cordone di bollicine.
La Petite Douceur Rosé Gosset sprigiona un bouquet dalle intense note di frutti rossi, che con il riscaldamento evolvono verso aromi di mela cotogna, arancia rossa e verbena.




L'opinione delle guide