Gosset
Grande Réserve Brut | Bottiglia 75 cl
Scopri la Grande Riserva di Champagne Gosset, uno champagne che rappresenta perfettamente il savoir-faire e l'autenticità di questa storica casa, la più antica casa di vini della Champagne, fondata nel 1584. Questa cuvée è un vero capolavoro dell'enologia, che combina tradizione e innovazione per offrire un'esperienza di degustazione unica.
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Scopri la Grande Riserva di Champagne Gosset, uno champagne che rappresenta perfettamente il savoir-faire e l'autenticità di questa storica casa, la più antica casa di vini della Champagne, fondata nel 1584. Questa cuvée è un vero capolavoro dell'enologia, che combina tradizione e innovazione per offrire un'esperienza di degustazione unica.
La casa Gosset si distingue per il suo stile unico, caratterizzato da champagne potenti, vinosi e bilanciati. La Grande Riserva riflette questa eredità con una complessità aromatica e un'eleganza che la rendono una cuvée imperdibile per gli appassionati di champagne.
La Grande Riserva è un esclusivo assemblaggio di 45% di Chardonnay e 45% di Pinot Nero e 10% di Pinot Meunier. Una parte di questo assemblaggio è composta da vini di riserva che conferiscono una bella patina. Questa sottile combinazione dona a questa cuvée una grande personalità e un'armonia perfetta. I Pinot contribuiscono con una delicata fruttuosità e una struttura robusta, mentre lo Chardonnay aggiunge freschezza e finezza.
Da Gosset, la vinificazione è un'arte. I vini non subiscono la fermentazione malolattica, preservando così la loro freschezza e vivacità. Dopo l'imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia, gli champagne vengono fatti invecchiare in cantina per un minimo di quattro anni. Questo processo meticoloso consente di sviluppare aromi ricchi e una texture setosa, caratteristica degli champagne Gosset.
Sotto la guida esperta di Odilon de Varine, capocantiniere dal 2006, ogni bottiglia di Grande Riserva riceve un'attenzione minuziosa. La sua competenza garantisce una qualità costante e un'espressione fedele dello stile Gosset.
La Grande Riserva Gosset si presenta con un vestito luminoso e dorato, esaltato da un fine cordone di bolle leggere, segno della sua eleganza e finezza.
Il naso è caratterizzato da aromi di fiori e frutta misti a note tostate. Si percepiscono sfumature di giunchiglia, fiore di tiglio, ciliegia e mora. Man mano che si riscalda, il vino rivela aromi di torta al limone meringata, mirabella, prugne, oltre a tocchi miele e tostati.
In bocca, la Grande Riserva è ampia e concentrata, con aromi di fichi secchi e ciliegie candite, seguiti da note di mandorla tostata e frolla. La sua struttura vinosità è sostenuta da una fine acidità portata dagli agrumi, offrendo un finale lungo e potente.
Per apprezzare appieno la Grande Riserva, si consiglia di servirla a una temperatura di 8 a 10°C. Questo champagne versatile è ideale per l'aperitivo, ma si abbina anche perfettamente a piatti raffinati come gougères, sfogliatine al formaggio, pâté in crosta, pollo al pot, pollame cremoso, nonché formaggi come Comté o Parmesan.
Optare per la Grande Riserva Gosset significa scegliere uno champagne di prestigio, creato con passione e competenza. È la cuvée ideale per celebrare le grandi occasioni o per fare un regalo eccezionale a un intenditore di champagne.
Pinot Noir (45%)Chardonnay (45%)Pinot Meunier (10%)
Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneCôte des bar
Invecchiato in vasche
Non realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
9°C
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
Saperne di più76%55 critiche |
21%15 critiche |
1%1 critica |
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Grande Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl
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Grande Réserve Brut - senza - bottiglia 75 cl
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🍾 Formato | Bottiglia |
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📍 Denominazione secondaria | Montagna di reims, Cote des blancs, Vallée de la marne, Cote des bar |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Non realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Champagne senza annata |
🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide