Champagne Deutz - Meurtet 2015 - Bottiglia 75 cl - Cofanetto
      Champagne Deutz - Meurtet 2015 - Bottiglia 75 cl - Cofanetto

      Deutz

      Meurtet 2015 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto

      La cuvée Meurtet 2015 della maison Deutz, qui proposta in magnum, è la controparte della cuvée Hommage à William Deutz inaugurata nel 2010. Il capo cantiniere della maison Deutz, Michel Davesne, ha deciso di vinificare separatamente i due appezzamenti utilizzati per questa cuvée. È così che sono nate La Côte Glacière e Les Meurtets. Due cuvée che portano il nome dell'appezzamento da cui provengono, due appezzamenti di Pinot Nero situati ad Aÿ.

       
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      Descrizione

      La cuvée Meurtet 2015 della maison Deutz, qui proposta in magnum, è la controparte della cuvée Hommage à William Deutz inaugurata nel 2010. Il capo cantiniere della maison Deutz, Michel Davesne, ha deciso di vinificare separatamente i due appezzamenti utilizzati per questa cuvée. È così che sono nate La Côte Glacière e Les Meurtets. Due cuvée che portano il nome dell'appezzamento da cui provengono, due appezzamenti di Pinot Nero situati ad Aÿ.

      L'appezzamento Meurtet è un pendio esposto a est, che produce pinot di grande finezza e precisione.

      Questo Blanc de Noirs è stato vinificato in vasche, poi dosato in Brut prima di sviluppare bei profumi in cantina per quasi 7 anni. È una cuvée tutta sfumature e delicatezza.

      È uno champagne dal colore dorato e dalle bollicine di incredibile finezza.

      Al naso, Meurtet 2015 offre note di frutti bianchi e gialli, con un leggero tocco di liquirizia.

      Al palato il vino è ancora più complesso. Alle note fruttate si aggiungono aromi di frutti rossi e una franca mineralità.

      Questo Pinot Noir d'eccezione si apprezza come aperitivo ben strutturato, ma trova anche ottimi abbinamenti con foie gras, sashimi, scampi o pollame.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Pinot Noir (100%)

      • Denominazione secondaria:

        Vallée de la MarneAÿ

      • gradazione dei cru

        Grand cru

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Annata:

        2015

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in vasche

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoSpeziato

      • Abbinamenti

        Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto

      • Temperatura di servizio:

        9°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20212025
        (Apogeo)
        2032

      L'opinione delle guide

      4.1 / 5(1 critica)
      91 / 100
      Revue du Vin de France

      Deutz Meurtet 2015 : buono a sapersi

      📦 PackagingChampagne in cofanetto
      🍾 FormatoBottiglia
      📍 Denominazione secondariaVallée de la marne
      📏 ScalaGrand cru
      ↕️ DosaggioChampagne brut
      ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
      🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
      🎨 ColoreChampagne bianco
      ⭐ AnnataAnnata 2015
      🍇 CépagePinot nero
      ❤️ SelezioneChampagne con annata
      💡 Tipo di champagneBlanc de pinot noir