Deutz
Amour de Deutz Rosé 2013 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto
L'Amour de Deutz Rosé 2013 è una magnifica cuvée che accompagnerà un aperitivo d'eccezione e si abbinerà perfettamente a un'ampia gamma di piatti puri, delicati e persino piccanti!
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L'Amour de Deutz Rosé 2013 è una magnifica cuvée che accompagnerà un aperitivo d'eccezione e si abbinerà perfettamente a un'ampia gamma di piatti puri, delicati e persino piccanti!
Questo rosé è un assemblaggio di 58% Pinot Noir proveniente dai terroir di Aÿ, Verzenay, Ambonnay e Bouzy, e 42% Chardonnay proveniente da Avize, Vertus e Villers-Marmery. A questo assemblaggio viene aggiunto il 6% di vino rosso elaborato da Deutz a partire da due appezzamenti di vecchi vigneti di Pinot Noir, "La Pelle" situato ad Aÿ e "Charmont" a Mareuil-sur-Aÿ.
L'annata 2009 è un'annata lusinghiera, espressiva e generosa. L'Amour de Deutz Rosé 2009 riflette meravigliosamente quest'anno.
Questo champagne rosé si presenta con un bel colore oro pallido con sontuosi riflessi ramati.
Al naso è discreto e sviluppa delicati aromi di frutta matura con fragola, lampone, mora e ciliegia, accompagnati da sottili note di petali di rosa.
Al palato è intenso e setoso, con un attacco franco e una bella struttura equilibrata. Gli aromi di frutti rossi che si scoprono al palato sono sostenuti da una bella mineralità.
L'Amour de Deutz Rosé 2013 si abbina felicemente a un tataki di tonno al limone, aragosta alla griglia, pesci delicati come la triglia di scoglio o il pesce San Pietro, carpaccio di manzo di Kobe o un delicato piccione alle ciliegie.
Pinot Noir (58%)Chardonnay (42%)
Côte des blancsVallée de la MarneAvizeVerzenayAÿBouzyAmbonnayVillers-MarmeryVertus
Premier cru
2013
Invecchiato in vasche
Realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
FlorealeFruttatoMinerale
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
10°C
50% | (1) | ||
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📦 Packaging | Champagne in cofanetto |
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🍾 Formato | Bottiglia |
📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs, Vallée de la marne, Avize |
📏 Scala | Premier cru |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne rosé |
⭐ Annata | Annata 2013 |
🍇 Cépage | Pinot nero, Chardonnay |
❤️ Selezione | Champagne con annata |
L'opinione delle guide