Questa cuvée è definitivamente esaurita, ma abbiamo in stock altre cuvée e altre annate dalla Maison Delamotte.

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Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) L’Arpège - Alain Passard (Paris) Guy Savoy (Paris) Le Bristol - Eric Frechon (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) e altri 16 stabilimenti stellati (Per saperne di più)

Caratteristiche

Terreni

  • Vitigni:

    Chardonnay (100%)

  • Denominazione secondaria:

    Côte des blancsAvizeCramantOgerOiryChouillyLe Mesnil-sur-Oger

  • gradazione dei cru

    Grand cru

Vinificazione

  • Couleur:

  • Annata:

    2008

  • Invecchiamento in botti di legno:

    Invecchiato in vasche

  • Fermentazione malolattica:

    Realizzata

  • Dosage:

    Brut (da 6 a 12 g/l)

Degustazione

  • Aromi

    FruttatoMinerale

  • Abbinamenti

    Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto

  • Temperatura di servizio:

    9°C

  • Gamme di degustazione:

    Gamme di degustazione:20182024
    (Apogeo)
    2040

Descrizione

Un'annata eccezionale per una bottiglia da collezionare!

L'opinione delle guide

4.5 / 5(3 critiche)
17 / 20
Bettane & Desseauve
16.5 / 20
Revue du Vin de France
3 stelle e colpo di fulmine
Hachette
Formato: bottiglia
Denominazione secondaria: cote des blancsAvizeCramant
Scala: Grand Cru
Categoria di champagne: champagne brut
Tipo di champagne: Blanc de Blancs
Invecchiamento del vino: Champagne invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica: Realizzata
Annata: Annata 2008
Cépage: Chardonnay