Delamotte
Blanc de Blancs | Bottiglia 75 cl
Il Blanc de Blancs della maison Delamotte è la magistrale interpretazione dei più bei terroir della Côte des Blancs. Si tratta di Chardonnay proveniente dai vigneti classificati Grand Cru di Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant.
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Il Blanc de Blancs della maison Delamotte è la magistrale interpretazione dei più bei terroir della Côte des Blancs. Si tratta di Chardonnay proveniente dai vigneti classificati Grand Cru di Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant.
La mineralità di questo Blanc de Blancs deriva dal terreno calcareo su cui è cresciuta la vite.
È uno champagne che offre un naso molto fine, floreale e minerale.
Al palato si scopre un attacco elegante, vivace, sostenuto da una bella nota ariosa. Ritroviamo gli aromi floreali, ma anche una piacevole punta salina.
Questo Blanc de Blancs ha atteso 4-5 anni nelle cantine della maison Delamotte prima di essere messo in vendita, il che ha permesso al vino di arrotondare i suoi aromi.
È una cuvée perfetta per un bel aperitivo estivo o per accompagnare ottime ostriche o pesce alla griglia.
Chardonnay (100%)
Côte des blancsAvizeCramantOgerLe Mesnil-sur-Oger
Grand cru
Invecchiato in vasche
Realizzata
Brut (da 6 a 12 g/l)
FlorealeMinerale
Ideale all’aperitivo
10°C
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
Saperne di più62% | (18) | ||
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🍾 Formato | Bottiglia |
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📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs, Avize, Cramant |
📏 Scala | Grand cru |
↕️ Dosaggio | Champagne brut |
💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
🎨 Colore | Champagne bianco |
⭐ Annata | Champagne senza annata |
🍇 Cépage | Chardonnay |
L'opinione delle guide