Delamotte
Blanc de Blancs | Bottiglia 75 cl
Il Blanc de Blancs della Maison Delamotte è l’interpretazione magistrale dei più bei vigneti della Côte des Blancs. Le sue uve Chardonnay provengono da vigne classificate Grand Cru situate sui terreni di Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant.
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Descrizione
Il Blanc de Blancs della Maison Delamotte è l’interpretazione magistrale dei più bei vigneti della Côte des Blancs. Le sue uve Chardonnay provengono da vigne classificate Grand Cru situate sui terreni di Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant.
Questo Blanc de Blancs sfoggia una bella mineralità, dovuta alla natura gessosa dei terreni sui quali crescono le uve utilizzate.
Si tratta di uno champagne che offre un naso molto delicato, floreale e minerale.
In bocca, si scopre un attacco elegante, vivace, sostenuto da un bel tocco etereo. Vi si ritrovano gli aromi floreali del naso, ma anche un leggero retrogusto salino molto piacevole.
Questo Blanc de Blancs ha pazientemente atteso dai 4 ai 5 anni nelle cantine della Maison Delamotte prima di essere messo in vendita; un periodo che gli ha permesso di smussare piacevolmente i suoi aromi.
Una cuvée perfetta per un bell’aperitivo estivo o per accompagnare una degustazione d’ostriche o un pesce ai ferri.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (100%)
Denominazione secondaria:
Côte des blancsAvizeCramantOgerLe Mesnil-sur-Oger
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FlorealeMinerale
Abbinamenti
Ideale all’aperitivo
Temperatura di servizio:
10°C
Gamme di degustazione:
20242027
(Apogeo)2035
Tabelle stellate
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
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Le opinioni su questa cuvée
- 8 settembre 2022Amaury F.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 7 giugno 2022Francis P.Blanc de Blancs - senza - mezza bottiglia 37,5 cl
- 3 maggio 2022Jean-Claude R.Blanc de Blancs - senza - magnum 150 cl
- 3 aprile 2022Jean-Claude R.Blanc de Blancs - senza - magnum 150 cl
- 23 dicembre 2021Yolande d.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 13 luglio 2021Jérôme I.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 27 maggio 2021Jacques F.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 15 dicembre 2020Jean M.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 12 dicembre 2020Jean P.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 25 novembre 2020Chantal v.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 24 novembre 2020Geraldine M.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 2 agosto 2020Justin B.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 23 aprile 2020Roelf P.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 24 marzo 2020Christiane H.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 28 giugno 2019Arnauld m.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 5 marzo 2019Arnauld m.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 26 febbraio 2019David G.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 31 dicembre 2018.Georges M.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 8 maggio 2018Philippe j.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 26 gennaio 2018Jean B.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 28 dicembre 2017Karim R.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 19 ottobre 2017Pierre D.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 21 settembre 2017Pol M.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 22 giugno 2017Thibaut G.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 3 gennaio 2017KR T.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 24 novembre 2016Claude L.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 12 marzo 2016Theresa W.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
- 10 febbraio 2015Fabrice L.Blanc de Blancs - senza - bottiglia 75 cl
Delamotte Blanc de Blancs : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs, Avize, Cramant |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
L'opinione delle guide