Il Grand Vin des Princes 2000 della Maison De Venoge è un Blanc de Blancs composto da Chardonnay vendemmiato nei più bei vigneti della Côte des Blancs, nel cuore della regione Champagne.
Questa cuvée fu creata in onore dei Principi d’Orange e fu commercializzata al grande pubblico solamente a partire dal 1858.
Il Grand Vin des Princes è venduto, dal 1961, in una bottiglia molto speciale, a forma di caraffa, per ricordare che era così che veniva servito nel XIX secolo.
Questo champagne è ancor oggi servito sulle tavole principesche, come, per esempio, alla corte dell’Imperatore del Giappone, Akihito.
Il Grand Vin des Princes 2000 firmato De Venoge sfoggia un bel colore dorato splendente.
Al naso, è uno champagne molto fresco, con delicate note floreali.
In bocca, questa cuvée viva e molto elegante sviluppa inoltre una struttura complessa che sedurrà gli intenditori.

