Il Bouzy Blanc Le Poteau 2021 della casa Brice è un Coteaux Champenois Blanc fresco e corposo. È un vino bianco da gustare con antipasti o in accompagnamento a pesci dalla carne bianca.
Questo Coteaux è prodotto con uve Chardonnay provenienti da un unico appezzamento, Le Poteau, situato nel terroir Grand Cru di Bouzy. Questo appezzamento è stato piantato nel 1960 su un terreno calcareo.
Questo Bouzy Blanc 2021, elaborato dal capo cantiniere della maison Brice, Christophe Constant, è vinificato e affinato esclusivamente in botti di rovere da 228 e 350 litri per 18 mesi.
Il Bouzy Blanc Le Poteau 2021 si presenta con un colore dorato brillante.
Al naso offre note di frutta matura, pasticceria e spezie.
Al palato è un vino bianco fruttato, delicato e fresco. Il finale è persistente e molto elegante.
