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Bollinger
James Bond Limited Edi?on 2011 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto
Bollinger ha deciso di offrire una cuvée speciale. Questa cuvée celebra due date importanti: i 40 anni di storia d'amore tra James Bond e Bollinger, dato che il famoso agente segreto degusta champagne Bollinger dal 1979, e l'imminente uscita della 25a opera del franchise, No Time To Die.
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Descrizione
Bollinger ha deciso di offrire una cuvée speciale. Questa cuvée celebra due date importanti: i 40 anni di storia d'amore tra James Bond e Bollinger, dato che il famoso agente segreto degusta champagne Bollinger dal 1979, e l'imminente uscita della 25a opera del franchise, No Time To Die.
Si tratta di un Blanc de Noirs prodotto esclusivamente con Pinots Noirs del terroir di Aÿ. È la prima volta che Bollinger produce una cuvée esclusivamente da questo vigneto.
Il vino è maturato in botti di rovere con un'età media di vent'anni. Una volta imbottigliata, questa edizione limitata ha trascorso 7 anni nelle cantine dell'azienda per acquisire maggiore complessità. Questa edizione limitata di James Bond 2011 è un Extra Brut (4 g/l).
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Noir (100%)
Denominazione secondaria:
Vallée de la MarneAÿ
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Annata:
2011
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoLegnosoSpeziatoPotente
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20192021
(Apogeo)2028
Bollinger James Bond Limited Edi?on 2011 : buono a sapersi
| 📦 Packaging | Champagne in cofanetto |
|---|---|
| 🍾 Formato | Bottiglia |
| 📍 Denominazione secondaria | Vallée de la marne |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| 💡 Tipo di champagne | Blanc de noirs |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Annata 2011 |
| 🍇 Cépage | Pinot nero |
| ❤️ Selezione | Champagne con annata |