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    Bollinger Bollinger Rosé Senza annata Magnum 150 cl Astuccio
      Bollinger Bollinger Rosé Senza annata Magnum 150 cl Astuccio

      Bollinger

      Bollinger Rosé | Magnum 150 cl

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      Il Bollinger Rosé, presentato qui in formato magnum, è l’ultimo nato della celeberrima Maison di champagne. Lanciato nel 2009, è il primo Rosé non millesimato della storia della Maison. D’altronde, ci sono voluti ben 10 anni per definire un assemblaggio che rispettasse appieno il tipico “gusto Bollinger”. Legata al suo stile e alla sua identità, la Maison ha pubblicato, nel 1992, una Carta Etica e di Qualità che mostra la sua volontà di rendere perenni i suoi metodi e la sua cultura.

       

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      Descrizione

      Il Bollinger Rosé, presentato qui in formato magnum, è l’ultimo nato della celeberrima Maison di champagne. Lanciato nel 2009, è il primo Rosé non millesimato della storia della Maison. D’altronde, ci sono voluti ben 10 anni per definire un assemblaggio che rispettasse appieno il tipico “gusto Bollinger”. Legata al suo stile e alla sua identità, la Maison ha pubblicato, nel 1992, una Carta Etica e di Qualità che mostra la sua volontà di rendere perenni i suoi metodi e la sua cultura.

      Questo assemblaggio è costituito da un 60% di Pinot nero, un 25% di Chardonnay e un 15% di Pinot Meunier, con uve provenienti dai vigneti di Ay, Verzenay, Louvois, Mesnil sur Oger e Cuis.

      Il vino rosso utilizzato per l’assemblaggio di questo Bollinger Rosé proviene dagli appezzamenti situati ad Ay e Verzenay.

      Il suo dosaggio è leggero, appena 10 grammi al litro.

      Il Bollinger Rosé si presenta con un color salmone intenso e bollicine generose.

      Il suo naso offre splendide note aromatiche di frutti di bosco maturi.

      La vinosità è molto presente, una firma tipica della Maison Bollinger.

      La bocca conferma d’altronde questa stessa vinosità, ma con una grande raffinatezza.

      Vi si ritrovano gli aromi di frutti di bosco già percepiti al naso e un’elegante acidità. La nota finale è lunga e piacevole.

      Il Bollinger Rosé è una cuvée di gran classe.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Pinot Noir (62%)Chardonnay (24%)Pinot Meunier (14%)

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Senza annata

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Parzialmente invecchiato in botti di legno

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoPotente

      • Abbinamenti

        Può accompagnare un intero pasto

      • Temperatura di servizio:

        10°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20212026
        (Apogeo)
        2034

      Tabelle stellate

      Servito da Patrick Borras al ristorante Pierre Gagnaire***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

      Saperne di più

      L'opinione delle guide

      4.2 / 5(12 critiche)
      18 / 20
      Bettane & Desseauve
      16 / 20
      Gault & Millau
      Menzionato
      Hachette
      17 / 20
      Jancis Robinson
      16.5 / 20
      Le Point
      89 / 100
      Parker
      92 / 100
      Revue du Vin de France
      79 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      91 / 100
      Vinous
      96 / 100
      Tyson Stelzer
      91 / 100
      Decanter

      Le opinioni dei nostri clienti

      4.2/5 (Commenti clienti (9))
      1. 44%
        44%4 critiche
      2. 33%
        33%3 critiche
      3. 22%
        22%2 critiche
      4. 0%
        0%0 critiche
      5. 0%
        0%0 critiche
      6. 0%
        0%0 critiche

      Le opinioni su questa cuvée

      1. Roger M.20 novembre 2020

        Bollinger Rosé - astuccio - magnum 150 cl

      2. Roberto M.22 marzo 2019

        Bollinger Rosé - astuccio - magnum 150 cl

      3. Stéphane G.4 settembre 2018

        Bollinger Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      4. Roger M.10 gennaio 2017

        Bollinger Rosé - astuccio - magnum 150 cl

      5. Filippo T.5 marzo 2015

        Bollinger Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      6. Marc L.24 maggio 2014

        Bollinger Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      7. Philippe B.11 maggio 2014

        Bollinger Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl

      8. Mario M.13 marzo 2014

        Bollinger Rosé - astuccio - magnum 150 cl

      9. Morgan m.19 settembre 2013

        Bollinger Rosé - astuccio - bottiglia 75 cl


      Codice EAN: 3052853078832
      Formato: magnum
      Categoria di champagne: champagne brut
      Fermentazione malolattica: Realizzata