Ayala
Rosé Majeur | Bottiglia 75 cl - Astuccio
Il Rosé Majeur della casa Ayala è uno champagne rosato dal colore brillante con riflessi ramati. Le sue bollicine, fini e numerose, formano un elegante perlage. Inflettendo il naso verso il flûte, si scoprono note di frutti rossi e di pasticceria, il tutto sostenuto da una bella freschezza data dall'importante presenza di Chardonnay.
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Descrizione
Il Rosé Majeur della casa Ayala è uno champagne rosato dal colore brillante con riflessi ramati. Le sue bollicine, fini e numerose, formano un elegante perlage. Inflettendo il naso verso il flûte, si scoprono note di frutti rossi e di pasticceria, il tutto sostenuto da una bella freschezza data dall'importante presenza di Chardonnay.
Al palato, il Rosé Majeur Ayala unisce potenza, vinosità ed eleganza con un tocco di leggerezza. Si scoprono aromi di frutti rossi e piccoli frutti di bosco. Il finale è ampio e generoso.
Questa cuvée è un superbo assemblaggio di 51% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier. A questo connubio si aggiunge il 9% di vino rosso proveniente da vigneti situati a Mareuil-sur-Aÿ.
Il Rosé Majeur Ayala è il compagno ideale per un cocktail, ma può anche accompagnare meravigliosamente il salmone o persino l'agnello. Infine, è un ottimo vino da dessert con una torta ai frutti rossi.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (50%)Pinot Noir (40%)Pinot Meunier (10%)
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoPasticcereFresco
Abbinamenti
Si fa apprezzare all’aperitivo ma può anche accompagnare un intero pasto
Temperatura di servizio:
8°C
Gamme di degustazione:
20242027
(Apogeo)2032
Le opinioni dei nostri clienti
| 50% | (4) | ||
| 25% | (2) | ||
| 25% | (2) | ||
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Le opinioni su questa cuvée
- 24 dicembre 2024Lydie R.Rosé Majeur - astuccio - bottiglia 75 cl
- 6 novembre 2021Cédric M.Rosé Majeur - astuccio - bottiglia 75 cl
- 8 agosto 2021LAURENCE D.Rosé Majeur - astuccio - bottiglia 75 cl
- 30 maggio 2020FRANCOISE-MARGUERITE M.Rosé Majeur - astuccio - bottiglia 75 cl
- 1 febbraio 2020Philippe H.Rosé Majeur - astuccio - bottiglia 75 cl
- 3 febbraio 2017Tessa S.Rosé Majeur - astuccio - bottiglia 75 cl
- 23 dicembre 2016Brian B.Rosé Majeur - astuccio - bottiglia 75 cl
- 2 dicembre 2013Morgan m.Rosé Majeur - senza - bottiglia 75 cl
Ayala Rosé Majeur : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📦 Packaging | Champagne in astuccio |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier, Chardonnay |
L'opinione delle guide