La cuvée Les Montants 2016 di Adrien Renoir è uno champagne Blanc de Blancs con note fresche e gourmet. È uno champagne che si abbina perfettamente ai frutti di mare. Può essere gustato anche come aperitivo.
Les Montants 2016 è prodotto con uve Chardonnay coltivate nel terroir Grand Cru di Verzy, sulla Montagne de Reims. Gli Chardonnay di Verzy offrono un equilibrio molto interessante tra la mineralità fornita dal terreno calcareo e la ricchezza aromatica.
Questa cuvée è vinificata in vasche d'acciaio e matura sui lieviti. Il dosaggio è Extra Brut.
