J-L Vergnon
Rosémotion Extra Brut | Bottiglia 75 cl
La Cuvée Rosémotion della tenuta JL Vergnon è un assemblaggio di uve provenienti dalla Côte des Blancs per il 90% per lo Chardonnay e da Mailly Grand Cru per il 10% di Pinot Nero.
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Descrizione
La Cuvée Rosémotion della tenuta JL Vergnon è un assemblaggio di uve provenienti dalla Côte des Blancs per il 90% per lo Chardonnay e da Mailly Grand Cru per il 10% di Pinot Nero.
È una cuvée tutta finezza, vivace e croccante.
Il suo colore è leggero, simile a petali di rose arancioni con bollicine fini.
Al naso è deciso su un fondo minerale con note di ribes e pompelmo. In un secondo momento emergono aromi di fragole, zafferano e biscotti, segno di un invecchiamento in cantina.
L'attacco al palato è fresco, morbido con una bella effervescenza.
La sua consistenza delicata e ariosa lascia in bocca un finale lungo e acidulo.
Un'ottima cuvée da aperitivo, da servire con piccoli biscotti salati o scaglie di parmigiano.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Chardonnay (90%)Pinot Noir (10%)
Denominazione secondaria:
Côte des blancsAvizeOgerLe Mesnil-sur-OgerMailly-Champagne
gradazione dei cru
Grand cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Invecchiato in vasche
Dosage:
Extra-brut (da 0 a 6 g/l)
Degustazione
Aromi
FruttatoMinerale
Abbinamenti
Ideale all’aperitivo
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20252028
(Apogeo)2035
Le opinioni dei nostri clienti
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Le opinioni su questa cuvée
- 28 maggio 2018Jean-Francois V.Rosémotion Extra Brut - senza - bottiglia 75 cl
J-L Vergnon Rosémotion Extra Brut : buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📍 Denominazione secondaria | Cote des blancs , Avize |
| 📏 Scala | Grand cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne extra brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne invecchiato in vasche |
| 🎨 Colore | Champagne rosé |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero , Chardonnay |
L'opinione delle guide