Questa cuvée Brut inaugura la gamma della Maison e invita a scoprirne lo stile e l'esperienza. Thiénot presenta la sua versione magnum in edizione limitata disegnata dall'artista Fefe Talavera.
In questa creazione artistica, Fefe invita gli spettatori a immergersi nella notte effervescente della natura, un mondo ricco di molteplici sfaccettature, proprio come l'aroma delicato dell'assemblaggio Brut. Quest'opera d'arte colorata è stata creata con grande finezza, un'ideale trasposizione grafica dello stile moderno e deciso di Thiénot, basato su Finezza, Frutta e Freschezza.
Un assemblaggio dei tre vitigni tradizionali della Champagne (35% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 20% Meunier), il 35% del vino è composto da vini di riserva, per garantire la perpetuazione e l'affermazione dello stile della Maison.
Dopo un invecchiamento di 5 anni nelle cantine della Maison, questa graziosa cuvée presenta una tonalità dorata, sormontata da un'effervescenza vivace e delicata.
Al naso è potente, con note di frutta di bosco, pesca succosa, pera e frutta gialla.
Lungo e delicato al palato, è innegabilmente uno champagne gourmet dagli aromi fruttati.
Ideale come aperitivo, questa cuvée si sposa molto bene con tartare di pesce, ostriche o crostacei.
L'opinione delle guide