La maison Ruinart è stata la prima casa di Champagne a spedire le proprie bottiglie in casse di legno, nel 1769, un imballaggio più adatto alle lunghe spedizioni via mare o via terra.
La nuova creazione della maison Ruinart è un omaggio a questa prima volta. La Caisse Cave Ruinart è impilabile nella vostra cantina e consente di accedere facilmente alle preziose bottiglie.
La Cassa Cantina si apre grazie a un pannello scorrevole, sul quale è impresso a fuoco il nome Ruinart, a ricordo della pratica originale.
Interamente realizzata in Francia, la Caisse-Cave Ruinart è progettata con legno proveniente al 100% da foreste gestite in modo sostenibile. Contiene 4 bottiglie di R de Ruinart.
Il R de Ruinart è uno champagne dorato, vivace e fruttato, con un sottile aroma di frutta a polpa bianca che lo rende un ottimo aperitivo e il compagno ideale di un pasto a base di champagne.
È il risultato di un assemblaggio di vini provenienti dai vitigni Chardonnay (40%) e Pinot Nero (60%), di cui un quarto di vino di riserva.
Il R de Ruinart ha un colore giallo brillante e limpido con riflessi dorati e una bella brillantezza.
La sua effervescenza è sostenuta, il cordone è molto presente e le bollicine sono vivaci e fini.
Al naso, questa cuvée è fresca e fruttata, con note di frutta a polpa bianca, principalmente pera, e sentori di frutta secca (nocciola e mandorla).
Si scoprono anche note di fiori bianchi (acacia, biancospino, rosa canina) e un tocco di brioche, leggermente burroso. L'attacco al palato è di bella vivacità.
È un vino equilibrato, rotondo e corposo con aromi di frutta matura (prugna e pesca bianca).
Il finale è di buona persistenza.
