Questa scatola di legno è unomaggio all'audacia e alla visione di Ruinart, che è stata la prima casa a utilizzare casse di legno per spedire le sue cuvée. Disegnata da Piet Hein Eek, artista di fama e diplomato alla prestigiosa Accademia d'Arte di Eindhoven, la scatola è realizzata con legno di seconda vita. Un legno con una patina, nutrito da un'esistenza ricca e densa, raccolto dall'artista stesso.
La forma della scatola si ispira a quella caratteristica delle bottiglie Ruinart. Anche il suo colore crema ricorda il colore del Ruinart Blanc de Blancs che protegge.
Ogni cofanetto è firmato e numerato perché ogni cofanetto è unico, realizzato a mano nei laboratori di Piet Hein Eek.
Sono state realizzate solo 550 casse magnum. Un vero e proprio oggetto da collezione!
L'ultima creazione di Ruinart, il Blanc de Blancs non vintage, è una cuvée affascinante e ammaliante.
Prodotta, ovviamente, esclusivamente con Chardonnay, questa cuvée mette in mostra il suo colore in una bottiglia che è una replica esatta di quelle che si trovavano nel Secolo dei Lumi, dove la trasparenza del vetro lascia intravedere il luminoso colore dorato.
Il Blanc de Blancs di Ruinart è uno Champagne luminoso dal superbo colore oro pallido.
È uno Champagne dal naso estremamente fine.
Al palato Ruinart Blanc de Blancs è morbido e rotondo.
Al palato, questa finezza è esaltata da note di brioche e miele e da una bella freschezza generale.
Ruinart Blanc de Blancs è uno Champagne da bere fresco, a circa 8°/9°.
L'opinione delle guide