L'annata 2010 di Pierre Moncuit è prodotta con uve Chardonnay Grand Cru provenienti dal terroir di Mesnil-sur-Oger, uno dei villaggi più noti della famosa Côte des Blancs.
Nicole Moncuit è rinomata per la finezza della sua vinificazione e questa annata 2010 non fa eccezione.
Il 2010 è stato un anno fresco e pieno di contrasti, caratterizzato da un inverno particolarmente freddo con forti gelate, seguito da una primavera e da un inizio estate freschi e secchi. Un'improvvisa inversione di tendenza si è avuta nei mesi di agosto e settembre, quando il clima è stato molto umido e bagnato, complicando la maturazione delle uve verso la fine dell'anno. Il 2010 è stata un'annata di contrasti, segnata dal trionfo di alcuni grandi Chardonnay della Côte des Blancs.
Il Grand Cru Pierre Moncuit 2010 rivela note di fiori bianchi al primo naso, seguite da un tocco di vaniglia al secondo. Al palato, l'attacco è diretto e teso, seguito da una fine struttura minerale e da note fruttate. Un ottimo champagne da aperitivo.
L'opinione delle guide