Caratteristiche

Terreni

• Vitigni:

  Chardonnay (50%)Pinot Noir (50%)

• gradazione dei cru

  Premier cru

Vinificazione

• Couleur:

• Senza annata

• Invecchiamento in botti di legno:

  Invecchiato in vasche

• Fermentazione malolattica:

  Realizzata

• Dosage:

  Brut (da 6 a 12 g/l)

Degustazione

• Aromi

  FlorealeFruttatoMineraleFresco

• Abbinamenti

  Da degustare con una ricetta di carattere o un dessert

• Temperatura di servizio:

  10°C

• Gamme di degustazione:

  20192022
  (Apogeo)2030