Champagne Laurent-Perrier - Alexandra 2012 - Bottiglia 75 cl - Cassa legno
      Champagne Laurent-Perrier - Alexandra 2012 - Bottiglia 75 cl - Cassa legno

      Laurent-Perrier

      Alexandra 2012 | Bottiglia 75 cl - Cassa legno

      Il Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 è una cuvée d'eccezione, uno champagne raro e ricercato, frutto di una rigorosa selezione dei migliori Grand Cru di Pinot Noir e Chardonnay. Questo rosé millesimato rivela un'intensità aromatica eccezionale, perfetta per accompagnare grandi piatti gastronomici.

       

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      Descrizione

      Il Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 è una cuvée d'eccezione, uno champagne raro e ricercato, frutto di una rigorosa selezione dei migliori Grand Cru di Pinot Noir e Chardonnay. Questo rosé millesimato rivela un'intensità aromatica eccezionale, perfetta per accompagnare grandi piatti gastronomici.

      La produzione dello champagne Alexandra Rosé 2012 Laurent-Perrier

      Il Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 è uno champagne rosé millesimato di prestigio. Questa cuvée è stata ideata nel 1987 da Bernard de Nonancourt, fondatore della Maison, in occasione del matrimonio della figlia maggiore, Alexandra.

      La cuvée Alexandra Rosé 2012 Laurent-Perrier è ottenuta da un eccezionale assemblaggio di Pinot Noir (80%) e Chardonnay (20%). Le uve provengono esclusivamente da Grand Cru accuratamente selezionati. I Pinot Noir provengono dalla Montagna di Reims, in particolare dai prestigiosi crudi Ambonnay, Bouzy, Mailly e Verzenay. Lo Chardonnay proviene dalla Côte des Blancs, dai rinomati terroirdi Avize, Cramant e Le Mesnil-sur-Oger.

      Il Laurent-Perrier Alexandra Rosé viene prodotto solo negli anni in cui i Grand Cru di Pinot Nero e Chardonnay raggiungono la perfetta maturità contemporaneamente. Pertanto, dal suo lancio sono state commercializzate solo 7 annate. Il 2012 è stato caratterizzato da condizioni climatiche difficili, con gelate invernali, malattie crittogamiche ed episodi di grandine. Tuttavia, l'estate secca e soleggiata che si è instaurata ha permesso una maturazione eccezionale delle uve. La vendemmia ha così prodotto frutti di qualità e maturità perfette, elemento fondamentale nella produzione di questa cuvée. L'annata 2012 ha dato vita a una cuvée intensa e complessa, invecchiata per 10 anni nelle cantine di Laurent-Perrier per raggiungere la sua pienezza.

      L'elaborazione di questa cuvée risponde a un disciplinare preciso con una macerazione dei Pinot Noir (80%), durante la quale viene aggiunto il 20% di Chardonnay. È così che questo Rosé de Saignée offre aromi fruttati, puri ed esaltati.

      Degustazione della cuvée

      • Colore

        Il Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 rivela un colore arancio sanguigno intenso, esaltato da bollicine di notevole finezza e persistenza.

      • Naso

        Il naso è complesso, dominato da note di frutti rossi come fragole di bosco e marmellata di ribes. Si percepisce anche un tocco di agrumi canditi.

      • Palato

        Al palato, questa cuvée rivela una ricchezza e un calore singolari, con intensi aromi di frutti rossi. Il finale è caratterizzato da una notadi arancia amara. Una complessità rara, dove i sensi non perdono mai il filo di un piacere inedito.

      Suggerimenti di abbinamento

      Stuzzichini per l'aperitivo
      • Ceviche di spigola, lamponi e melograno
      • Sushi
      • Blini con salmone affumicato e caviale
      Piattiprincipali
      • Filetto di anatra arrosto
      • Risotto ai tartufi bianchi
      • Astice alla griglia con burro al limone
      Dessert
      • Torta ai lamponi
      • Panna cotta al melograno
      • Sorbetto all'arancia rossa

      Il prezzo del Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012

      Il prezzo della bottiglia di champagne Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 è di 379,90 €. Questo prezzo riflette il carattere eccezionale e la rarità di questa annata. La rigorosa selezione dei Grand Cru e il lungo invecchiamento in cantina ne spiegano il prezzo elevato. Si tratta di una cuvée da collezione per gli amanti degli champagne rari, che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo per un vino di questo calibro.

      Le opinioni su Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012

      Gli amanti dello champagne sono unanimi sull'eccezionale qualitàdell'Alexandra Rosé 2012. La sua ricchezza aromatica e la sua freschezza lo rendono uno champagne molto apprezzato dagli intenditori. Consultate la nostra pagina dedicata alle recensioni sulla cuvée Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 per saperne di più.

      Conservare questo champagne

      Il Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 deve essere conservato in un luogo fresco e al riparo dalla luce, idealmente a una temperatura compresa tra 10 e 12 °C. Questa cuvée ha un eccellente potenziale di invecchiamento e può migliorare ancora per diversi anni, rivelando nuove sfumature aromatiche nel corso del tempo.

      Lo stile Laurent-Perrier

      Il Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 incarna lo stile inimitabile di Laurent-Perrier, rinomato per la sua purezza e finezza. Questo rosé millesimato riflette l'impegno del marchio nella selezione dei migliori cru e il suo savoir-faire unico nella produzione di champagne rosé.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Pinot Noir (80%)Chardonnay (20%)

      • Denominazione secondaria:

        Montagne de ReimsCôte des blancsAvizeCramantLe Mesnil-sur-OgerBouzyAmbonnayMailly-Champagne

      • gradazione dei cru

        Grand cru

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Annata:

        2012

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in vasche

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoSpeziatoMinerale

      • Abbinamenti

        Da degustare con una ricetta di carattere o un dessert

      • Temperatura di servizio:

        10°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20232028
        (Apogeo)
        2038

      Tabelle stellate

      Servito da Patrick Borras al ristorante Pierre Gagnaire***
      Patrick Borras

      Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

      Saperne di più

      L'opinione delle guide

      4.8 / 5(1 critica)
      95 / 100
      Bettane & Desseauve

      Le opinioni dei nostri clienti

      5.0 / 5(5)
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      Le opinioni su questa cuvée

      1. 24 agosto 2021MAXIME R.Alexandra Rosé 2004 - cassa legno - bottiglia 75 cl
      2. 20 luglio 2021Frederic C.Alexandra Rosé 2004 - cassa legno - bottiglia 75 cl
      3. 11 giugno 2020Christian s.Alexandra Rosé 2004 - cassa legno - bottiglia 75 cl
      4. 16 dicembre 2018Attuati P.Alexandra Rosé 2004 - cassa legno - bottiglia 75 cl
      5. 11 novembre 2015Miguel M.Alexandra Rosé 2004 - cassa legno - bottiglia 75 cl

      Laurent-Perrier Alexandra 2012 : buono a sapersi

      🍾 FormatoBottiglia
      📦 PackagingChampagne in cassa legno
      📍 Denominazione secondariaMontagna di reimsCote des blancsAvizeCramant
      📏 ScalaGrand cru
      ↕️ DosaggioChampagne brut
      ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
      🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
      🎨 ColoreChampagne rosé
      ⭐ AnnataAnnata 2012
      💡 Tipo di champagneRosé de saignée
      🍇 CépagePinot neroChardonnay
      ❤️ SelezioneChampagne con annata