Il Blanc de Blancs Grand Cru di Lancelot-Wanner è lo champagne perfetto per l'aperitivo. È una cuvée con bollicine fini e senza acidità.
Questo champagne Blanc de Blancs è prodotto con uve Chardonnay coltivate nel terroir Grand Cru di Cramant, sulla Côte des Blancs. Cramant è uno dei villaggi più famosi della Champagne. I suoi terreni contengono gesso a pochi centimetri dalla superficie. Questo gesso conferisce alle uve grande freschezza e mineralità.
Il Blanc de Blancs Grand Cru Lancelot-Wanner ha un colore dorato con bollicine molto fini.
Al naso si percepiscono belle note di frutta fresca e agrumi, seguite al palato da un tocco di brioche.
Al palato, questo Blanc de Blancs ha un attacco diretto, per poi diventare più morbido nella parte centrale, con le stesse note fruttate e una bella mineralità.
È uno champagne ideale per l'aperitivo o per accompagnare le ostriche.
