Henriot

Blanc de Blancs | Bottiglia 75 cl - Astuccio

Descrizione

Elegante e raffinato, lo Champagne Henriot Blanc de Blancs in confezione regalo è una vera e propria ode allo Chardonnay. Espressione pura e luminosa di questo vitigno emblematico, questa cuvée pluriennale incarna tutto il savoir-faire della maison nell'arte dell'assemblaggio. Grazie alla selezione dei migliori cru e a un lungo invecchiamento, offre una degustazione di incredibile ricchezza aromatica e grande precisione.

Un assemblaggio dedicato all'espressione dello Chardonnay

Il Blanc de Blancs in confezione regalo della Maison Henriot nasce da una rigorosa selezione di 12 cru provenienti dai più bei terroir della Champagne coltivati a Chardonnay. Questo assemblaggio mette in risalto la diversità e la complementarità delle diverse origini, offrendo così una cuvée di notevole complessità.

• 100% Chardonnay proveniente dai migliori cru della Côte des Blancs e da altri terroir d'eccezione.
• Dal 50 al 70% di vini dell'anno che apportano freschezza e brillantezza.
• Dal 30 al 50% di vini di riserva, di cui una parte proveniente dalla riserva di assemblaggio, che garantisce una bella continuità nello stile.

Invecchiato per almeno 3 anni in cantina e con un dosaggio inferiore a 7 g/L, lo Champagne Henriot Blanc de Blancs in confezione regalo rivela tutta la sottigliezza e l'eleganza dello Chardonnay, tra freschezza, consistenza vellutata e profondità aromatica.

Degustazione della cuvée

• Colore

  Il colore del Blanc de Blancs è di un oro chiaro e luminoso, animato da una effervescenza fine e persistente.

• Naso

  Al naso rivela una grande ricchezza aromatica, che oscilla tra note di ananas flambé,agrumi freschi e un tocco gessoso, punteggiato da delicate sfumature di pasticceria.

• Palato

  Al palato, la consistenza è incredibilmente vellutata, sostenuta da una notevole freschezza. L'equilibrio tra generosità e finezza conferisce a questo champagne un finale elegante e lungo, goloso e minerale allo stesso tempo.

Suggerimenti di abbinamento

Stuzzichini aperitivi

• Tartare di capesante al lime
• Blini con uova di trota
• Gougères al comté

Piattiprincipali

• Filetto di spigola al burro bianco
• Pollo ruspante con spugnole
• Risotto con asparagi e parmigiano

Dessert

• Torta al limone meringata
• Macarons alle mandorle
• Pavlova con frutta esotica

Perché regalare questo champagne?

Presentato in un'elegante confezione, lo Champagne Henriot Blanc de Blancs è un regalo raffinato per tutte le occasioni. La sua espressione pura dello Chardonnay, che unisce freschezza e profondità aromatica, lo rende una scelta ideale per gli amanti degli champagne eleganti e strutturati. Che sia per un compleanno, una celebrazione o un regalo d'affari, saprà sedurre con il suo equilibrio e la sua generosità.

Conservazione e servizio

Lo Champagne Henriot Blanc de Blancs in confezione può essere degustato subito per apprezzarne la freschezza brillante o conservato per 5-7 anni per sviluppare ancora più complessità. Servire tra 9 e 12 °C in un bicchiere a tulipano per esaltarne tutti gli aromi.

Aneddoto su questa cuvée

Creato in omaggio a Marie Marguet, la cui famiglia possedeva dei Grand Cru della Côte des Blancs, il Blanc de Blancs Henriot testimonia l'attaccamento della maison all'eccellenza dello Chardonnay. Fedele alla visione di Apolline Henriot, questa cuvée incarna oltre due secoli di savoir-faire e competenza.