Gardet

Brut Rosé | Bottiglia 75 cl

Il Brut Rosé Gardet è uno champagne nato sui terreni della tenuta classificati Premier Cru (essenzialmente quelli di Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses e Ludes).

Assemblaggio, in parti uguali, di Pinot nero e di Pinot Meunier, con uve raccolte su vigne vecchie di almeno 30 anni, questa cuvée è prodotta solamente se la maturità dell’annata è eccezionale.

Rosé d'assemblaggio, è ottenuto mediante l’aggiunta di vino rosso specificatamente elaborato per entrare a far parte della composizione di un rosé, con una vendemmia selettiva, una fermentazione di 10 giorni e una conservazione in botti.

Il vino rosso offre colore e aromi al Brut Rosé Gardet, amalgamandosi con una base composta da un assemblaggio di Blanc de Noirs. Questa cuvée invecchia 3-4 anni nelle cantine della tenuta prima di essere venduta.

Uno champagne rosé espansivo e fresco, che evolve su un piacevole equilibrio tra naturalità e semplicità.