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Gardet
Brut Premier Cru | Bottiglia 75 cl
Il Brut Premier Cru della Maison Gardet è uno champagne Blanc de Noirs, con un assemblaggio composto da un 60% di Pinot Meunier e da un 40% di Pinot nero.
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Descrizione
Il Brut Premier Cru della Maison Gardet è uno champagne Blanc de Noirs, con un assemblaggio composto da un 60% di Pinot Meunier e da un 40% di Pinot nero.
Le uve utilizzate per questa cuvée provengono tutte dai vigneti di Hautvillers, classificati Premier Cru, vera e propria culla della Champagne.
Si tratta di uno champagne che esprime la freschezza e l’eleganza di un corpo nato perfetto. Un vino dagli aromi precisi e acuti, un valore sicuro nella gamma degli champagne Gardet.
Caratteristiche
Terreni
Vitigni:
Pinot Meunier (60%)Pinot Noir (40%)
gradazione dei cru
Premier cru
Vinificazione
Couleur:
Senza annata
Invecchiamento in botti di legno:
Parzialmente invecchiato in botti di legno
Fermentazione malolattica:
Realizzata
Dosage:
Brut (da 6 a 12 g/l)
Degustazione
Aromi
Fresco
Abbinamenti
Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto
Temperatura di servizio:
9°C
Gamme di degustazione:
20202023
(Apogeo)2027
Degustazione
A cura di Patrick BorrasAspetto
Champagne dal colore giallo chiaro con riflessi gialli brillanti, il Brut Premier Cru Gardet possiede bollicine discrete e leggere.
Naso
Al naso, si scopre un vino dal carattere potente, con una bella ricchezza aromatica e note leggermente burrate e tostate.
Bocca
In bocca, l’attacco è fresco e potente. Il Brut Premier Cru firmato Gardet possiede un bell’equilibrio e un carattere leggermente vinoso che offre una bella lunghezza in bocca.
Servizio
Uno champagne particolarmente apprezzabile per accompagnare ricette a base di pesci in salsa. Per apprezzarne tutte le sfumature, consiglio di servire il Brut Premier Cru della Maison Gardet a una temperatura di 9-10°C.
Gardet Brut Premier Cru: buono a sapersi
| 🍾 Formato | Bottiglia |
|---|---|
| 📏 Scala | Premier cru |
| ↕️ Dosaggio | Champagne brut |
| ⏳ Invecchiamento del vino | Champagne parzialmente invecchiato in botti di legno |
| 🔎 Fermentazione malolattica | Realizzata |
| 🎨 Colore | Champagne bianco |
| ⭐ Annata | Champagne senza annata |
| 🍇 Cépage | Pinot nero, Pinot meunier |
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