Fleury's Notes Blanches 2013 Brut Nature è una cuvée atipica sotto molti aspetti. Questo champagne generoso e aromatico è prodotto con Pinot Bianco, un vitigno raro nella regione.
Proviene inoltre da un unico terroir, la parcella Charme de fin a Courteron (Aube). Il vino viene affinato in botti di rovere e sottoposto a fermentazione malolattica, apportando rotondità a un vitigno ricco di freschezza.
La Cuvée Notes Blanches 2013 Brut Nature Fleury ha un colore oro pallido con riflessi delicati.
Al naso è ricco e intenso, con note di frutta matura e spezie dolci.
Al palato è una cuvée generosa con una consistenza setosa e densa. Gli aromi scoperti al naso si ripetono, con frutta gialla e pepe bianco.
Il finale è superbo, lungo e vigoroso.
