La cuvée Tradition è l'espressione perfetta del terroir Grand Cru di Ambonnay e del savoir-faire della tenuta R.H. Coutier. Con i suoi aromi di frutta gialla e la sua struttura setosa ed equilibrata, questa cuvée Brut Grand Cru seduce per la sua freschezza e persistenza. È una cuvée perfetta per l'aperitivo.
Elaborazione dello champagne cuvée Tradition R.H. Coutier
La cuvée Tradition è elaborata a partire da un assemblaggio preciso di 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay, proveniente dai vigneti Grand Cru di Ambonnay. Questo champagne senza annata si basa sull'ultima vendemmia, arricchita dal 40% di vini di riserva. Dopo un periodo di affinamento sui lieviti in bottiglia di almeno 4 anni, questa cuvée rivela tutta la complessità e l'eleganza del suo terroir. Con un dosaggio di 6 g/l, si inserisce nella pura tradizione degli champagne Brut, offrendo equilibrio e golosità. Ogni annata viene accuratamente imbottigliata fino a raggiungere un totale di 40.000 bottiglie equivalenti.
Un fedele riflesso del terroir di Ambonnay
La cuvée Tradition incarna l'anima della tenuta R.H. Coutier. Il suo armonioso assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay mette in risalto la diversità dei terroir di Ambonnay, Grand Cru emblematico della Montagna di Reims. Questa cuvée è un inno alla tradizione e al savoir-faire familiare tramandato da cinque generazioni.
Degustazione della cuvée
Colore
La cuvée Tradition presenta un colore brillante e dorato, animato da una effervescenza fine e regolare.
Profumo
Il profumo è espressivo, caratterizzato da aromi di frutta gialla come mela, pera e prugna, con un sottile tocco floreale.
Palato
Al palato, questa cuvée si distingue per la sua consistenza setosa e rotonda. La sua potenza è bilanciata da una punta di freschezza citrica e il finale, lungo ed elegante, lascia un'impressione di pura freschezza.
Suggerimenti di abbinamento
- Fogliaccini al comté
- Rillettes di pesce su toast grigliato
- Blinis al caviale di melanzane
- Filetto di salmone arrosto, salsa allo champagne
- Pollo ruspante con funghi
- Risotto agli asparagi
- Torta di mele caramellate
- Sorbetto alla pesca
- Crème brûlée alla vaniglia
Il prezzo della bottiglia cuvée Tradition R.H. Coutier
Il prezzo della bottiglia della cuvée Tradition R.H. Coutier è di 34,95 €. Con una tiratura di 40.000 bottiglie equivalenti, questa cuvée offre una bella scoperta del terroir Grand Cru di Ambonnay. Il suo notevole rapporto qualità-prezzo la rende una scelta ideale per gli amanti degli champagne equilibrati e autentici.
Le opinioni sulla cuvée Tradition dello champagne R.H. Coutier
Gli appassionati apprezzanoil perfetto equilibrio tra potenza e freschezza di questa cuvée. La sua grande espressione aromatica e il finale persistente lo rendono uno champagne versatile e apprezzato in molte occasioni. Scoprite le recensioni: Le recensioni sulla cuvée Tradition R.H. Coutier.
Conservare questo champagne
Per conservarne gli aromi intensi e la freschezza, conservate la bottiglia in un luogo fresco e buio, a una temperatura stabile di 10-12 °C. Questo champagne può essere degustato subito o conservato ancora per qualche anno per un'espressione più evoluta.
Lo stile R.H. Coutier
Da cinque generazioni, la tenuta R.H. Coutier preserva una filosofia rispettosa del terroir. Con una viticoltura minimalista e una cura particolare in ogni fase, gli champagne della tenuta si distinguono per la loro finezza e il loro carattere. Sotto l'impulso di Antoine Coutier, la tradizione familiare continua innovando per rivelare la ricchezza dei terreni di Ambonnay.
