Champagne Bollinger - PN TX 17 - Bottiglia 75 cl - Cofanetto
      Champagne Bollinger - PN TX 17 - Bottiglia 75 cl - Cofanetto

      Bollinger

      PN TX 17 | Bottiglia 75 cl - Cofanetto

      Il PN TX 17 della maison Bollinger è uno Champagne per appassionati, uno Champagne per gli intenditori alla ricerca delle diverse espressioni del Pinot Noir nella Champagne. Ogni anno la collezione PN viene arricchita con una nuova cuvée che ogni volta esplora in modo diverso i vari terroir della Maison.

       
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      Descrizione

      Il PN TX 17 della maison Bollinger è uno Champagne per appassionati, uno Champagne per gli intenditori alla ricerca delle diverse espressioni del Pinot Noir nella Champagne. Ogni anno la collezione PN viene arricchita con una nuova cuvée che ogni volta esplora in modo diverso i vari terroir della Maison.

      Questo Champagne è prodotto esclusivamente con Pinot Noir proveniente principalmente dal village Premier Cru di Tauxières. È associato ad altri village della Montagna de Reims come Verzenay e Avenay. Il PN TX 17 è costruito attorno alla vendemmia 2017, a cui vengono aggiunti vini di riserva per fornire una grande profondità aromatica, tra di essi il più vecchio risale al 2006. Il nome codificato di questa cuvée sta per Pinot Noir (PN), Tauxières (TX) e 2017 (17).

      L’abito presenta leggeri riflessi dorati.

      Al naso dispiega note di fiori secchi, tabacco e moka. Profumi di liquirizia e frutta secca completano questo bouquet aromatico evoluto, discreto e complesso.

      Il palato è vivace e fruttato, con note di albicocca cotta, pesca, frutta esotica, miele d'acacia, noci fresche e spezie. Una bella salinità completa l'acidità di questo vino.

      Il finale ci seduce con le sue sfumature di frutti rossi, crema di ribes nero e sorprendenti note di scorza di agrumi. Un corpo vivace, franco e molto deciso in contrasto con il naso.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Pinot Noir (100%)

      • Denominazione secondaria:

        Montagne de ReimsTauxières

      • gradazione dei cru

        Premier cru

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Senza annata

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Invecchiato in botti di legno

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Extra-brut (da 0 a 6 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FruttatoSpeziatoPotente

      • Abbinamenti

        Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto

      • Temperatura di servizio:

        10°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20232028
        (Apogeo)
        2032

      L'opinione delle guide

      4.6 / 5(3 critiche)
      93 / 100
      Decanter
      96 / 100
      Bettane & Desseauve
      92 / 100
      Richard Juhlin

      Bollinger PN TX 17: buono a sapersi

      📦 PackagingChampagne in cofanetto
      🍾 FormatoBottiglia
      📍 Denominazione secondariaMontagna di reims
      📏 ScalaPremier cru
      ↕️ DosaggioChampagne extra brut
      💡 Tipo di champagneBlanc de noirs
      ⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in botti di legno
      🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
      🎨 ColoreChampagne bianco
      ⭐ AnnataChampagne senza annata
      🍇 CépagePinot nero