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Champagne Pol Roger - Brut Réserve - Bottiglia 75 cl
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Champagne Pol Roger - Brut Réserve - Bottiglia 75 cl

Pol Roger

Brut Réserve | Bottiglia 75 cl

Il Brut Réserve della Maison Pol Roger è elaborato utilizzando uve provenienti da una trentina di vigneti diversi, mescolando inoltre varie annate. Il suo assemblaggio evolve ogni anno, in modo da conservare, vendemmia dopo vendemmia, l’autenticità dello stile Pol Roger. Vi si ritrovano tuttavia ogni anno i tre vigneti principali della regione Champagne (Chardonnay, Pinot nero e Pinot Meunier), in proporzioni più o meno uguali (un terzo ciascuno).

 

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Descrizione

Il Brut Réserve della Maison Pol Roger è elaborato utilizzando uve provenienti da una trentina di vigneti diversi, mescolando inoltre varie annate. Il suo assemblaggio evolve ogni anno, in modo da conservare, vendemmia dopo vendemmia, l’autenticità dello stile Pol Roger. Vi si ritrovano tuttavia ogni anno i tre vigneti principali della regione Champagne (Chardonnay, Pinot nero e Pinot Meunier), in proporzioni più o meno uguali (un terzo ciascuno).

Dopo una chiarificazione a 8°C, tecnica che la Maison Pol Roger è la sola a utilizzare, i vini fermentano in vasche separate, in funzione della loro provenienza, al fine di preservare gli aromi precipui del vino. Questa cuvée invecchia poi per almeno 3 anni nelle cantine della Maison Pol Roger, a Epernay.

Il Brut Réserve della Maison Pol Roger è uno champagne dal colore giallo paglia, con un’effervescenza abbondante e delicata.

Il suo naso è potente e invitante, svelando, all’inizio, aromi di pera e mango e sviluppando poi fragranze di caprifoglio e di gelsomino bianco, prima di proseguire su note più vanigliate.

In bocca, il Brut Réserve firmato Pol Roger offre, dopo un attacco schietto e dinamico, una bella armonia e una piacevole freschezza. Aromi di frutta cotta (gelatina di mele cotogne, marmellata di albicocche…) si uniscono a fragranze di cera d’api e di miele d’acacia. Pervasa da note fruttate (scorza di aranci candita, mandarino…) e speziate (cardamomo, anice verde…), la persistenza aromatica è straordinaria.

Caratteristiche

Terreni

  • Vitigni:

    Pinot Noir (34%)Pinot Meunier (33%)Chardonnay (33%)

  • Denominazione secondaria:

    Montagne de ReimsCôte des blancsVallée de la MarneCôte des bar

Vinificazione

  • Couleur:

  • Senza annata

  • Invecchiamento in botti di legno:

    Invecchiato in vasche

  • Fermentazione malolattica:

    Realizzata

  • Dosage:

    Brut (da 6 a 12 g/l)

Degustazione

  • Aromi

    FlorealeFruttatoSpeziatoPotenteFresco

  • Abbinamenti

    Da servire all’aperitivo o per iniziare un pasto

  • Temperatura di servizio:

    10°C

  • Gamme di degustazione:

    Gamme di degustazione:20232025
    (Apogeo)
    2032

Tabelle stellate

Servito da Patrick Borras al ristorante Pierre Gagnaire***
Patrick Borras

Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

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L'opinione delle guide

4.1 / 5(10 critiche)
87 / 100
Gault & Millau
1 stella
Hachette
16 / 20
Jancis Robinson
92 / 100
Parker
91 / 100
Revue du Vin de France
75 / 100
Richard Juhlin
91 / 100
Wine Spectator
93 / 100
Bettane & Desseauve
94 / 100
Tyson Stelzer
93 / 100
Decanter

Le opinioni dei nostri clienti

4.5/5 (Commenti clienti (103))
  1. 63%
    63%65 critiche
  2. 26%
    26%27 critiche
  3. 8%
    8%8 critiche
  4. 2%
    2%2 critiche
  5. 1%
    1%1 critica
  6. 0%
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Le opinioni su questa cuvée

  1. Charles C.6 febbraio 2024

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  2. Amanda G.14 novembre 2023

    Brut Réserve - astuccio - magnum 150 cl

  3. Etienne L.6 luglio 2023

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  4. Etienne L.27 maggio 2023

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  5. Almudena D.16 gennaio 2023

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  6. Elise Z.5 dicembre 2022

    Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  7. Elise Z.5 dicembre 2022

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  8. Luc V.4 dicembre 2022

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  9. ANDREA P.13 dicembre 2021

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  10. Francois D.10 dicembre 2021

    Brut Réserve - cassa legno - jeroboam 300cl

  11. Cédric M.6 novembre 2021

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  12. Almudena D.17 giugno 2021

    Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  13. Almudena D.17 giugno 2021

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  14. Dimitri B.29 maggio 2021

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  15. Francois C.27 maggio 2021

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  16. Stefan V.27 maggio 2021

    Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  17. Marco M.27 maggio 2021

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  18. GUIDO M.27 maggio 2021

    Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  19. Pierre A.19 dicembre 2020

    Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  20. Jean-Charles C.19 dicembre 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  21. Clement G.14 dicembre 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  22. Claude a.13 dicembre 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  23. Paul F.11 dicembre 2020

    Brut Réserve - astuccio - magnum 150 cl

  24. Paul F.11 dicembre 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  25. Bini L.11 dicembre 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  26. Michel p.5 dicembre 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  27. GARNIER C.26 novembre 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  28. Robert L.13 novembre 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  29. Pascal P.24 settembre 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  30. Derek D.24 agosto 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  31. Christophe L.16 luglio 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  32. GARNIER C.8 giugno 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  33. Remy B.28 maggio 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  34. Nicolas g.22 maggio 2020

    Brut Réserve - astuccio - magnum 150 cl

  35. Martin D.26 aprile 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  36. Federico B.6 aprile 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  37. PHILIPPE O.30 marzo 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  38. Maryse o.15 marzo 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  39. Anthony D.12 febbraio 2020

    Brut Réserve - astuccio - magnum 150 cl

  40. MAURICE B.6 febbraio 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  41. Philippe B.4 febbraio 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  42. Maxime V.21 gennaio 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  43. Roger L.20 gennaio 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  44. ERIC P.2 gennaio 2020

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  45. Pascal L.16 dicembre 2019

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  46. Lorenzo M.4 dicembre 2019

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  47. Olivier M.23 novembre 2019

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  48. Yves Z.24 ottobre 2019

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl

  49. Arnold b.29 agosto 2019

    Brut Réserve - senza - mezza bottiglia 37,5 cl

  50. Antoine L.2 maggio 2019

    Brut Réserve - astuccio - bottiglia 75 cl


Pol Roger Brut Réserve: buono a sapersi

🍾 FormatoBottiglia
📍 Denominazione secondariaMontagna di reimsCote des blancsVallée de la marneCote des bar
↕️ DosaggioChampagne brut
⏳ Invecchiamento del vinoChampagne invecchiato in vasche
🔎 Fermentazione malolatticaRealizzata
🎨 ColoreChampagne bianco
⭐ AnnataChampagne senza annata
🍇 CépagePinot neroPinot meunierChardonnay